2006年4月19日，溫家寶總理批示：嚴(yán)查安徽“殺人奶粉”。經(jīng)檢驗(yàn)，“殺人奶粉”中蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等含量嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米湯還差。劣質(zhì)奶粉制造商為牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白質(zhì)的含量，導(dǎo)致了食用這種奶粉的眾多嬰兒嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良乃至死亡。奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是：每100 g嬰幼兒奶粉中含12—25 g。其測(cè)定方法是：奶粉經(jīng)水解產(chǎn)生氨基酸，再經(jīng)過其他反應(yīng)生成氨，由氨計(jì)算出氮，再由氮求出蛋白質(zhì)的含量（蛋白質(zhì)含氨按16％計(jì)算）。

    某市質(zhì)檢局對(duì)某市場(chǎng)中的某個(gè)品牌的奶粉，取100 g樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。取該樣品進(jìn)行反應(yīng)后生成的NH₃和7.5 g 19.6％的稀硫酸恰好完全反應(yīng)，請(qǐng)你通過計(jì)算判斷這袋奶粉是否屬于合格奶粉。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某藥物M能治療心血管疾病是因?yàn)樗�在人體內(nèi)能釋放出一種“信使分子”D，并闡明了D在人體內(nèi)的作用原理。為此他們榮獲了1998年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。

請(qǐng)完成下列問題：

（1）已知M的分子量為227，由C、H、O、N等四種元素組成，C、H、N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)依次為15.86%、2.20%和18.50%。則M的分子式是_____________________。D是雙原子分子，分子量為30，則D的分子式為_____________。

（2）油脂A經(jīng)下列途徑可得到M。

圖中②的提示：

反應(yīng)①的化學(xué)方程式是_________________________________________________。

反應(yīng)②的化學(xué)方程式是_________________________________________________。

（3）若將0.1mol B與足量的金屬鈉反應(yīng)，則需消耗____________g金屬鈉。

近年來，乳酸成為人們的研究熱點(diǎn)之一。乳酸可以用化學(xué)方法合成，也可以由淀粉通過發(fā)酵法制備。利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物兼容性，而且在哺乳動(dòng)物體內(nèi)或自然環(huán)境中，都最終降解成為二氧化碳和水。乳酸還有許多其他用途。請(qǐng)完成下列問題。

（1）乳酸可發(fā)生下列變化：

各步反應(yīng)所用的試劑：①_____________________②_______________________。

（2）乳酸可以與精制鐵粉制備一種藥物，反應(yīng)化學(xué)方程式是：

_________________________________________________________________。

該反應(yīng)中氧化劑是：_____________還原產(chǎn)物是: ______________。

（3）若碳原子以單鍵與4個(gè)不同的原子或原子團(tuán)相結(jié)合，則該碳原子被稱為“手性碳原子”，含手性碳原子的分子稱為“手性分子”，手性分子往往具有一定的生物活性。

乳酸分子是手性分子，其中的手性碳原子是____________號(hào)碳原子。

已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，分子式是C₃H₆O₃。

（1）寫出葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸的化學(xué)方程式：________________________________________。

（2）取9.0 g乳酸與足量的金屬鈉反應(yīng)可以收集到2.24 L標(biāo)準(zhǔn)狀況下氫氣；另取9.0 g乳酸與相同物質(zhì)的量的乙酸反應(yīng)后，可產(chǎn)生1.8 g水和0.1 mol乙酸乙酯。通過計(jì)算推斷乳酸分子中含有____________種官能團(tuán)，分別是_____________。

（3）乙醇在銅或者銀的催化作用下，可以發(fā)生反應(yīng)：2CH₃CH₂OH+O₂ 2CH₃CHO+2H₂O，乳酸在銅或者銀的催化作用下，可以發(fā)生類似的反應(yīng)，且產(chǎn)物為。請(qǐng)推斷乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：_____________。

（4）寫出化學(xué)方程式：

①鈉與乳酸的反應(yīng)：__________________________________________________。

②乳酸與乙酸的酯化反應(yīng)：______________________________________________。

實(shí)驗(yàn)室可用冰醋酸（CH₃COOH）和異戊醇（）合成乙酸異戊酯，其實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，操作過程如下：

①向圓底燒瓶中加入幾粒碎瓷片，先后注入15 mL（0.14 mol）異戊醇和20 mL（0.35 mol）冰醋酸，最后小心加入5 mL濃H₂SO₄，振蕩使其不再分層。

②在燒瓶上安裝水冷凝管，連好上、下水，后加熱裝置1 h冷卻至室溫。

③把燒瓶?jī)?nèi)混合液倒入盛有飽和Na₂CO₃溶液的錐形瓶中，振蕩后靜置。

④把③中水層分離出后，再用蒸餾水洗滌有機(jī)層幾次，并將洗滌后水層分離出。

⑤將分離的有機(jī)層轉(zhuǎn)移到另一錐形瓶中，加入無水MgSO₄或Mg（NO₃）₂處理。最后將處理后的有機(jī)層經(jīng)135—143 ℃蒸餾，即得乙酸異戊酯產(chǎn)品。

試完成以下問題：

（1）寫出乙酸和異戊醇合成乙酸異戊酯的化學(xué)方程式________________________________，其中濃H₂SO₄的作用是____________________________________，燒瓶?jī)?nèi)碎瓷片的作用是_______________________________。

（2）水冷凝器的作用是_____________，冷凝管的a口是冷卻水的_____________（填“進(jìn)口”“出口”）。

（3）乙酸和異戊醇物質(zhì)的量之比0.35∶0.14大于1∶1，其原因是_____________。

（4）③中飽和碳酸鈉的作用是_____________；⑤中無水MgSO₄或Mg（NO₃）₂的作用是_____________。

（5）步驟③的操作應(yīng)用_____________（填儀器名稱），洗滌分離出水層后，應(yīng)怎樣把有機(jī)層轉(zhuǎn)移至錐形瓶里_____________。

有人設(shè)計(jì)如下圖所示實(shí)驗(yàn)以確認(rèn)混合氣體中有C₂H₄和SO₂。所需試劑有

A.品紅溶液          B.NaOH溶液         C.濃H₂SO₄        D.高錳酸鉀酸性溶液

試完成下列問題：

（1）圖中①、②、③、④裝置可盛放的試劑是①________________，②_________________，③_________________，④_________________。（將上列有關(guān)試劑的序號(hào)填入空格內(nèi)）。

（2）能說明SO₂存在的現(xiàn)象是________________________________________________。

（3）使用裝置②的目的是_____________________________________。

（4）使用裝置③的目的是_____________________________________。

（5）確證乙烯存在的現(xiàn)象是__________________________________。

具有一個(gè)羥基的化合物A 10 g，與乙酸反應(yīng)生成乙酸某酯11.85 g，并回收了未反應(yīng)的A 1.3 g，則A的相對(duì)分子質(zhì)量約為（    ）

A.98                 B.116                 C.158                 D.278

不粘鍋的內(nèi)壁有一薄層為聚四氟乙烯的高分子材料涂層，用不粘鍋烹燒菜時(shí)不易粘鍋、燒焦。下列關(guān)于聚四氟乙烯的說法正確的是（    ）

A.聚四氟乙烯分子中含有雙鍵                   B.聚四氟乙烯的單體是不飽和烴

C.聚四氟乙烯中氟的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是76%         D.聚四氟乙烯的化學(xué)活性較強(qiáng)

某高分子化合物的部分結(jié)構(gòu)如下：,下列說法正確的是（    ）

A.聚合物的結(jié)構(gòu)單元為

B.聚合物的分子式為C₃H₃Cl₃

C.聚合物的單體（對(duì)應(yīng)的小分子）為CHCl=CHCl

D.若n表示結(jié)構(gòu)單元重復(fù)的次數(shù)，則其相對(duì)分子質(zhì)量為97n

天然氣、液化石油氣（主要成分是C₃—C₅的烷烴）燃燒的化學(xué)方程式分別為：CH₄+2O₂CO₂+2H₂O，C₃H₈+5O₂3CO₂+4H₂O�，F(xiàn)有一套以天然氣為燃料的灶具，欲改燃燒液化石油氣，應(yīng)采取的正確措施是（    ）

A.兩種氣體進(jìn)入量都減少                    B.增大空氣進(jìn)入量或減少液化氣進(jìn)入量

C.兩種氣體進(jìn)入量都增大                    D.減小空氣進(jìn)入量或增大液化氣進(jìn)入量