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科目： 來源： 題型：

有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是（    ）

A.雞蛋白溶液中，加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解

B.蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是氨基酸

C.蛋白質(zhì)的分子能透過半透膜

D.蛋白質(zhì)都能跟濃硝酸作用呈黃色

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科目： 來源： 題型：

相對分子質(zhì)量在300以下的某脂肪酸1.0 g可與2.7 g碘完全加成，也可被0.2 g KOH中和，由此計算該脂肪酸的相對分子質(zhì)量。

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科目： 來源： 題型：

今有化合物：

（1）請寫出丙中含氧官能團的名稱：_______________________。

（2）請判別上述哪些化合物互為同分異構(gòu)體：_____________________________________。

（3）請分別寫出鑒別甲、乙、丙化合物的方法（指明所選試劑及主要現(xiàn)象即可）。

鑒別甲的方法：_____________________________________；

鑒別乙的方法：_____________________________________；

鑒別丙的方法：_____________________________________。

（4）請按酸性由強至弱排列甲、乙、丙的順序：________________________。

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科目： 來源： 題型：

一定質(zhì)量的某有機物和足量Na反應(yīng)，可得VA L氣體，等質(zhì)量的該有機物如果與足量純堿反應(yīng)，在同溫同壓下得VB L氣體，若VA＞VB，則該有機物可能是（    ）

A.HO—CH2—COOH                        B.HO—CH2—CH2—CHO

C.HOOC—COOH                            D.CH3COOH

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科目： 來源： 題型：

(1)可以看作醇類的是（填寫編號，下同）____________________________________。

(2)可以看作酚類的是___________________________________________________。

(3)可以看作羧酸類的是_________________________________________________。

(4)可以看作酯類的是___________________________________________________。

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科目： 來源： 題型：

中草藥秦皮中含有的七葉樹內(nèi)酯結(jié)構(gòu)是,具有抗菌作用。若各取1 mol分別與濃溴水和NaOH溶液完全反應(yīng)，則消耗Br2和NaOH的物質(zhì)的量分別為（    ）

A.3 mol Br2、2 mol NaOH                        B.3 mol Br2、4 mol NaOH

C.2 mol Br2、3 mol NaOH                        D.4 mol Br2、4 mol NaOH

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科目： 來源： 題型：

膽固醇是人體必需的生物活性物質(zhì)，分子式為C27H46O。一種膽固醇酯是液晶材料，分子式為C34H50O2。生成這種膽固醇酯的酸是（    ）

A.C6H13COOH                                   B.C6H5COOH

C.C7H15COOH                                   D.C6H5CH2COOH

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科目： 來源： 題型：

乳酸（）在一定條件下經(jīng)聚合生成一種塑料（），用這種新型塑料制成的餐具，在乳酸菌的作用下，60天內(nèi)分解成無害的物質(zhì)，不會對環(huán)境造成污染。在該聚合反應(yīng)中，生成的另一種產(chǎn)物是(    )

A.H2O                   B.CO2                           C.O2                            D.H2

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科目： 來源： 題型：

巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3—CH=CH—COOH�，F(xiàn)有①氯化氫  ②溴水  ③純堿溶液  ④2-丁醇  ⑤酸化的KMnO4溶液，試根據(jù)巴豆酸的結(jié)構(gòu)特點，判斷在一定條件下，能與巴豆酸反應(yīng)的物質(zhì)是（    ）

A.②④⑤                B.①③④                 C.①②③④                D.①②③④⑤

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科目： 來源： 題型：

下列每組中各有三對物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是（    ）

A.乙酸乙酯和水；酒精和水；苯酚和水

B.二溴乙烷和水；溴苯和水；硝基苯和水

C.甘油和水；乙醚和水；乙酸和乙醇

D.油酸和水；甲苯和水；己烷和水

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同步練習冊答案