（強(qiáng)酸性                                                 （強(qiáng)堿性

  溶液中）               （pH=6）                    溶液中）

水解產(chǎn)生物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和名稱：____________________________________________。

A.用沸水先沖泡洗衣粉                        B.用含氯較高的自來水作水源

C.和其他洗滌劑混合使用                     D.室溫時(shí)用清水先溶解洗衣粉

A.(NH₄)₂SO₄溶液                            B.酒精溶液

C.Pb(NO₃)₂溶液                              D.NaOH溶液

①K₂SO₄  ②HCHO  ③MgSO₄  ④Hg(NO₃)₂  ⑤NH₄Cl  ⑥KOH

A.②④⑥                 B.①③⑤                    C.①②③                 D.④⑤⑥

A.①②③                B.①③④⑤                 C.②③④               D.①②④⑤

A.牛油是純凈物                                     B.牛油是高級(jí)脂肪酸的高級(jí)醇酯

C.牛油可以在堿性條件下加熱水解             D.工業(yè)將牛油加氫制造硬化油

④潤(rùn)滑油

⑤花生油

⑥石蠟

A.①②③             B.④⑤⑥              C.①⑤               D.②③④

A.油和脂是同系物                                    B.油和脂是同一類物質(zhì)

C.油脂兼有酯和烯烴的一些化學(xué)性質(zhì)            D.同碳原子數(shù)的油和脂是同分異構(gòu)體