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木糖醇是一種新型的甜味劑,它具有甜味足,溶解性好,防齲齒,適合糖尿病患者的食用。它是一種白色粉末狀的結(jié)晶,結(jié)構(gòu)簡式為:

下列有關(guān)木糖醇的敘述中正確的是(    )

A.木糖醇是—種單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng)

B.木糖醇在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

C.木糖醇難溶于水,能發(fā)生酯化反應(yīng)

D.1mol木糖醇與足量鈉反應(yīng)最多可產(chǎn)生5molH2

 

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下列關(guān)于油脂的說法中,不正確的是   (     )

A.油脂不溶于水,密度比水小      B.油脂沒有固定的熔、沸點(diǎn)

C.油脂是高級脂肪酸甘油酯       D.油脂都不能使溴水褪色

 

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化合物丙可由如下反應(yīng)得到:

丙的結(jié)構(gòu)簡式不可能是     (     )

  A.CH3CH(CH2Br)2      B.(CH32C BrCH2 Br

  C.C2H5CH Br CH2 Br        D.CH3(CH Br)2CH3

 

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在下列幾種有機(jī)物中(用編號(hào)填寫)

 ⑴既能發(fā)生銀鏡反應(yīng),又能發(fā)生水解反應(yīng)的是                         。

 ⑵既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng)的是                            。

 ⑶既能發(fā)生酯化反應(yīng),又能發(fā)生消去反應(yīng)的是                         。

 ⑷酸性條件下水解產(chǎn)物是兩種相對分子質(zhì)量相等的有機(jī)物是                     

 

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寫出下列敘述中有關(guān)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式:

⑴分子式為C3H7Br的鹵代烴經(jīng)消去反應(yīng)后得到的有機(jī)物是__________________;

⑵能與金屬鈉反應(yīng),但不能與氫氧化鈉反應(yīng)的芳香族化合物C7H8O是____________;

⑶含C、H、O三種元素的有機(jī)物,燃燒時(shí)消耗的氧氣和生成的CO2、H2O之間物質(zhì)的量之比為1︰2︰2,則此類有機(jī)物中最簡單的一種是________________。

 

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有機(jī)物A的分子式為C4H8O2,A在酸性條件下與水反應(yīng),生成分子內(nèi)均含有2個(gè)碳原子的有機(jī)物B和C;B在加熱和銅催化下被氧化為D, D能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

請回答下列問題:

⑴寫出A和C的結(jié)構(gòu)簡式:A              ;C               

⑵寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

B與濃硫酸的混合物共熱發(fā)生消去反應(yīng):                                    。

D與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng):                                      

 

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莽草酸是合成治療禽流感的藥物——達(dá)菲(Tamiflu)的原料之一。莽草酸是A的一種異構(gòu)體。A的結(jié)構(gòu)簡式如下:

⑴A的分子式是                    。

⑵A與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表示)是

                                                  

⑶A在濃硫酸作用下加熱可得到B(B的結(jié)構(gòu)簡式為),其反應(yīng)類型             。

⑷B的同分異構(gòu)體中既含有酚羥基又含有酯基的共有        種。

 

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實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績?nèi)),加熱回流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。

請回答下列問題:

 ⑴在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應(yīng)放入__________,目的是__________。

 ⑵反應(yīng)中加入過量乙醇,目的是__________________________。

 ⑶如果將上述實(shí)驗(yàn)步驟改為在蒸餾燒瓶內(nèi)先加入乙醇和濃硫酸,然后通過分液漏斗邊滴加乙酸,邊加熱蒸餾。這樣操作可以提高酯的產(chǎn)率,其原因是________       

_            _____________________________________________。

 ⑷現(xiàn)擬分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,下列框圖是分離操作步驟流程圖:

       

則試劑a是:____________,分離方法III是______________。

⑸甲、乙兩位同學(xué)欲將所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純,在未用指示劑的情況下,他們都是先加NaOH溶液,中和酯中過量的酸,然后用蒸餾法將酯分離出來。甲、乙兩人實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:

甲得到了顯酸性的酯的混合物;

乙得到了大量水溶性的物質(zhì);

丙同學(xué)分析了上述實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)產(chǎn)物后,認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)都沒有成功。

試解答下列問題:

①甲實(shí)驗(yàn)失敗的原因是_______________________________________________。

②乙實(shí)驗(yàn)失敗的原因是_______________________________________________。

 

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將一定量由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)化合物A的蒸氣與4.8g氧氣混合點(diǎn)燃,再將生成的氣體依次通過①盛有濃硫酸的洗氣瓶 ②飽和石灰水(設(shè)每個(gè)裝置中的反應(yīng)物均過量)。經(jīng)測定①中增重3.60g  ②中增重8.80g。A蒸氣的密度是相同條件下H2的38倍。又測知該有機(jī)物既能與碳酸鈉溶液反應(yīng)又能與金屬鈉反應(yīng),且均有氣體生成,但得到的氣體在相同條件下體積不同。試求該有機(jī)物的分子式,并寫出其可能的結(jié)構(gòu)簡式。

 

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蘇丹紅是很多國家禁止用于食品生產(chǎn)的合成色素。結(jié)構(gòu)簡式如右圖。關(guān)于蘇丹紅說法錯(cuò)誤的是( )

       A.分子中含一個(gè)苯環(huán)和一個(gè)萘環(huán)             B.屬于芳香烴

       C.能被酸性高錳酸鉀溶液氧化         D.能溶于苯

 

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同步練習(xí)冊答案