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科目: 來源: 題型:

化學與生活、社會密切相關,下列敘述正確的是

A.少量鴉片可作止血、鎮(zhèn)痛和消咳劑,故可超過醫(yī)用劑量并反復服用

B.日常生活中無水乙醇常被用于殺菌消毒

C.服用阿斯匹林中毒后應立即停藥,并靜脈滴注NaHCO3溶液

D.凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不可食用

 

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科目: 來源: 題型:

在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、 “高鈣牛奶”、“富硒茶葉”、“含氟牙膏”等商品。這里的碘、鈣、硒、氟應理解為        

A.元素        B.單質(zhì)      C.分子       D.氧化物

 

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科目: 來源: 題型:

市場上有一種加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶,它的催化活性很強,衣物的汗?jié)n、血跡以及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它,都能水解而被除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是

①棉織品 ②毛織品 ③腈綸制品 ④蠶絲制品 ⑤滌綸制品 ⑥錦綸制品

A.①②③                B.②④                   C.③④⑤                D.③⑤⑥

 

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科目: 來源: 題型:

下列關于糖類、蛋白質(zhì)、油脂和纖維素的說法中,正確的是

A.它們的組成中都有C、H、O、N等元素

B.在一定條件下,它們都能發(fā)生水解反應

C.人體需要的二十多種氨基酸都可以通過人體自身合成

D.油脂是高級脂肪酸的甘油酯,是一種高熱量營養(yǎng)素

 

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科目: 來源: 題型:

關于維生素的下列說法不正確的是

A.維生素是生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的物質(zhì)

B.按溶解性的不同,維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類

C.水溶性維生素不易被人體吸收,所以容易缺乏

D.脂溶性維生素不易排泄,容易在體內(nèi)積存,主要積存在肝臟

 

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科目: 來源: 題型:

誤食重金屬鹽會使人中毒,可以解毒的急救措施是

A.服大量食鹽水               B.服用葡萄糖  

C.服用大量瀉藥               D.服用雞蛋清

 

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科目: 來源: 題型:

鈣是人體必需的常量元素,成年人每天需要800毫克的鈣,下列補鈣的途徑不正確的是

A.經(jīng)常曬太陽                 B.經(jīng)常飲用鈣離子含量高的硬水

C.經(jīng)常飲用牛奶、豆奶          D.適量補充維生素D

 

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科目: 來源: 題型:

關于食物的酸堿性說法錯誤的是

A.蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它屬于酸性食物

B.葡萄吃起來是酸的,故它屬于酸性食物

C.食物的酸堿性與化學上所指溶液的酸堿性是不同的

D.正常人人體內(nèi)各體液pH總保持一定.

 

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科目: 來源: 題型:

下列做法正確的是

A.為了使火腿腸顏色更鮮紅,可多加一些亞硝酸鈉

B.為了使嬰兒對食品有濃厚興趣,我們可以在嬰兒食品中加入著色劑

C.食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營養(yǎng)強化劑,能預防地方性甲狀腺腫

D.為保證人體所需足夠蛋白質(zhì)我們要多吃肉,少吃蔬菜和水果.

 

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科目: 來源: 題型:

襯衣領口因汗?jié)n而產(chǎn)生的黃斑的主要成分為

A.食鹽      B.淀粉       C.堿類         D.蛋白質(zhì)

 

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同步練習冊答案