科目： 來源： 題型：單選題
下列有關(guān)有機(jī)化合物的性質(zhì)或結(jié)構(gòu)或用途的說法正確的是
| A．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解 |
| B．乙烯、聚氯乙烯結(jié)構(gòu)中都含有碳碳雙鍵 |
| C．乙醇既可以作燃料，也可以在日常生活中使用，如無水乙醇經(jīng)常用于醫(yī)療上殺菌、消毒。 |
| D．蛋白質(zhì)溶液中分別加入飽和(NH4)2SO4和CuSO4溶液，均有沉淀，原理不相同 |
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下列關(guān)于有機(jī)物的說法不正確的是
| A．常溫常壓下，7.0g乙烯與丙烯的混合物中含有氫原子的數(shù)目為NA |
| B．分子式分別為C2H6、C5H12的烷烴一定互為同系物 |
| C．淀粉和纖維素的分子式都為(C6H10O5)n是高分子化合物，它們互為同分異構(gòu)體 |
| D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯都可發(fā)生取代反應(yīng) |
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下列實(shí)驗(yàn)操作可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?br />
| | 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br /> | 實(shí)驗(yàn)操作 |
| A | 鑒別純棉織品和人造纖維織品 | 用灼燒方法觀察是否有燒焦羽毛氣味 |
| B | 檢驗(yàn)淀粉水解產(chǎn)物的還原性 | 取少量淀粉溶液，與稀硫酸共熱后再加入銀氨溶液，水浴加熱，觀察是否出現(xiàn)銀鏡 |
| C | 除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸 | 加入足量飽和Na2CO3溶液，振蕩，靜置，分液，取出上層液體 |
| D | 檢驗(yàn)氯仿中的氯元素 | 取少量氯仿加入硝酸銀溶液，觀察是否出現(xiàn)白色沉淀 |
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有兩種氣態(tài)烴組成的混合氣完全燃燒后所得到的CO2和H2O的物質(zhì)的量隨混合烴的總物質(zhì)的量的變化如下圖所示，則下列對混合烴的判斷正確的是
①一定有乙烯；②一定有甲烷；③一定有丙烷；④一定無乙烷；⑤可能有乙烷
| A．①②⑤ | B．②④ | C．②⑤ | D．②③ |
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工業(yè)上或?qū)嶒?yàn)室提純以下物質(zhì)的方法不合理的是（括號內(nèi)為雜質(zhì)）
| A．硝基苯（二氧化氮）：加NaOH溶液，分液 |
| B．乙烷（乙烯）：催化加氫 |
| C．乙醇（水）：加新制生石灰，蒸餾 |
| D．油脂皂化反應(yīng)產(chǎn)物中分離出高級脂肪酸鈉：加NaCl，過濾 |
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一定量的某有機(jī)物溶解于適量的NaOH溶液中，滴入酚酞試液呈現(xiàn)紅色，煮沸5 min后溶液顏色變淺，再加入鹽酸至酸性時，沉淀出白色晶體。取少量晶體放在FeCl3溶液中，溶液呈現(xiàn)紫色。該有機(jī)物可能是
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山梨酸是一種常見的食物添加劑，它是一種無色針狀晶體或白色粉末，它的結(jié)構(gòu)簡式為
CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列關(guān)于山梨酸的敘述不正確的是
| A．山梨酸易溶于四氯化碳 |
| B．山梨酸能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng) |
| C．山梨酸能和乙醇反應(yīng)生成酯 |
| D．1 mol山梨酸能和金屬鈉反應(yīng)生成1 mol氫氣 |
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，按官能團(tuán)分類它不屬于