Question

（分）大腸桿菌（E.coli）是遺傳學(xué)上明星試驗材料之一，常在生物技術(shù)上用作“工程菌”。我國科學(xué)家早在1992年即成功得到能產(chǎn)生乙肝疫苗的轉(zhuǎn)基因大腸桿菌，在一定的培養(yǎng)基上通過發(fā)酵工藝批量生產(chǎn)乙肝疫苗。下圖是大腸桿菌群體的生長曲線。請分析完成下列問題：

（1）大腸桿菌的生殖方式是________，其同化作用類型是________。?

（2）CD段稱為穩(wěn)定期，其含義是________________________________。?

（3）疫苗產(chǎn)量最高的時期是________，為延長此期，可采用的兩項基本措施是：①________ ________________________；②________________________________。?

（4）若把大腸桿菌接種到含葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基中，只有葡萄糖全被消耗后大腸桿菌才合成半乳糖苷酶來利用乳糖。這一事實表明半乳糖苷酶屬于________酶。

（5）請在右上圖中畫出大腸桿菌的生長速率隨溫度的變化曲線。

Answer 1

（1）分裂生殖（或二分裂）　異養(yǎng)型�。�2）發(fā)酵系統(tǒng)中新增加的細菌數(shù)和死亡的細菌數(shù)達到動態(tài)平衡（或發(fā)酵系統(tǒng)中大腸桿菌種群的出生率和死亡率相等）�。�3）穩(wěn)定期（或CD段）　按一定速率增加新培養(yǎng)基　放出老的培養(yǎng)基（或添加營養(yǎng)物質(zhì)，去除有毒代謝產(chǎn)物）�。�4）誘導(dǎo)　（5）見下圖?

解析:

大腸桿菌是單細胞，生殖方式為分裂生殖，同化作用類型為異養(yǎng)。在穩(wěn)定期數(shù)量最多，故總量最高時期是CD段即穩(wěn)定期。為了延長該時期可不斷添加營養(yǎng)物質(zhì)，不斷除去代謝廢物。