Question

【題目】I.同位素示蹤法是生物學(xué)研究中常用的方法。請回答下面的問題：

（1）如果用3H標(biāo)記兩個氨基酸的氨基，則這兩個氨基酸脫水縮合形成二肽的過程中，生成的水的相對分子質(zhì)量為______________。所生成的化學(xué)鍵為____________（結(jié)構(gòu)）。

（2）如果某健康的成人攝入過量的15N-賴氨酸，一段時間后，從其體內(nèi)提取某種蛋白質(zhì)，徹底水解后最多能得到___________種含15N的氨基酸。

II.如圖表示小腸上皮細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，分析回答：

（1）該圖中構(gòu)成生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)有________________________（填數(shù)字）。細(xì)胞膜表面還存在水解二糖的膜蛋白D，說明膜蛋白還具有____________________功能。

（2）該細(xì)胞面向腸腔的一側(cè)形成很多突起即微絨毛，該微絨毛的基本骨架是____________________。微絨毛不僅可以增加膜面積，還可以增加細(xì)胞膜上________________數(shù)量，有利于吸收腸腔中的葡萄糖等物質(zhì)。

Answer 1

【答案】 20 -CO-N3H- 13 ②③④⑤ 催化 磷脂雙分子層 載體蛋白（膜蛋白A）

【解析】試題分析：本題考查蛋白質(zhì)、細(xì)胞膜，考查對氨基酸種類、脫水縮合、膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能的理解和識記。

I.（1）用3H標(biāo)記兩個氨基酸的氨基，則這兩個氨基酸脫水縮合形成二肽的過程中，生成的水中的氫來源于羧基和氨基，相對分子質(zhì)量為20。所生成的化學(xué)鍵為-CO-N3H-。

（2）某健康的成人攝入過量的15N-賴氨酸，一段時間后，可以在體內(nèi)生成含有15N的12種非必需氨基酸，從其體內(nèi)提取某種蛋白質(zhì)，徹底水解后最多能得到13種含15N的氨基酸（包括15N-賴氨酸）。

II.（1）圖中構(gòu)成生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)有②內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、③細(xì)胞膜、④核膜、⑤線粒體。細(xì)胞膜表面存在水解二糖的膜蛋白D，說明膜蛋白還具有催化功能。

（2）細(xì)胞面向腸腔的一側(cè)細(xì)胞膜形成很多微絨毛，微絨毛的基本骨架是磷脂雙分子層。微絨毛可以增加細(xì)胞膜上載體蛋白（膜蛋白A）數(shù)量，有利于吸收腸腔中的葡萄糖等物質(zhì)。