制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的目的是

A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖

B.阻止塵埃,防止污染

C.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵

D.防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年山東省南校區(qū)高二12月生物試卷(解析版) 題型:選擇題

人類中有一種性染色體組成為XYY的男性個(gè)體,有生育能力。假如有一個(gè)染色體組成為XYY的男性與一正常女性結(jié)婚,下列判斷正確的是

A.該男性產(chǎn)生正常精子與異常精子的比例為1:1

B.所生育的后代中出現(xiàn)XYY孩子的概率為1/2

C.在XYY個(gè)體中未發(fā)現(xiàn)異;颍虼瞬粚儆谌祟愡z傳病

D.XYY個(gè)體的出現(xiàn)是由于精子形成過(guò)程中同源染色體未分開(kāi)

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆江西于都實(shí)驗(yàn)中學(xué)高三上學(xué)期第三次大考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在細(xì)胞生命活動(dòng)中,不可能發(fā)生的過(guò)程是( )

A.神經(jīng)遞質(zhì)由突觸小泡分泌到胞外

B.mRNA從細(xì)胞核進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)

C.老化受損的細(xì)胞器融入溶酶體中

D.O2通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入線粒體

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年山西省大同市高一上12月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)酶的敘述正確的是 ( )

①是有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的

②有的從食物中獲得,有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來(lái)

③凡是活細(xì)胞,一般都能產(chǎn)生酶

④酶都是蛋白質(zhì)

⑤有的酶不是蛋白質(zhì)

⑥酶在代謝中有多種功能

⑦在新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育中起調(diào)控作用

⑧酶只是起催化作用

A.①②⑤ B.①⑤⑧ C.③⑤⑧ D.①③⑤

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆江西省南昌市高三上12月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

豬飼料中的磷元素有相當(dāng)一部分存在于植酸中,豬由于缺乏有關(guān)酶,造成磷源浪費(fèi),而且植酸隨糞便排出后易造成環(huán)境有機(jī)磷污染。下圖為對(duì)植酸酶進(jìn)行不同處理時(shí)其活性與溫度的關(guān)系。

(1)生產(chǎn)中從土壤中篩選出產(chǎn)酶菌株,土壤懸液首先經(jīng)80℃處理15分鐘,其目的是篩選______。

(2)在產(chǎn)酶菌株的篩選過(guò)程中,固體培養(yǎng)基中添加不溶于水的植酸鈣,植酸鈣被植酸酶分解后可以在培養(yǎng)基上產(chǎn)生透明圈,可根據(jù)透明圈的__________選擇目的菌株。

(3)所得菌株還需要進(jìn)一步測(cè)定植酸酶的活性,活性的測(cè)定可以用__________作為底物,活性可用_________表示。

(4)在生產(chǎn)中_________(填“未固定”或“固定化”)植酸酶更適于添加到豬飼料中,使用的最適溫度為_(kāi)____________℃。

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆吉林省高三上學(xué)期第三次?忌镌嚲恚ń馕霭妫 題型:綜合題

現(xiàn)有兩個(gè)品種的番茄,一種是高莖紅果(DDRR),另一種是矮莖黃果(ddrr)。將上述兩個(gè)品種的番茄進(jìn)行雜交,得到F1。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

((1)欲用較快的速度獲取純合矮莖紅果植株,應(yīng)采用的育種方法是_______。

(2)將F1進(jìn)行自交得到F2,獲得的矮莖紅果番茄群體中,R的基因頻率是__________。

(3)如果將上述親本雜交獲得的F1在幼苗時(shí)期就用秋水仙素處理,使其細(xì)胞內(nèi)的染色體加倍,得到的植株與原品種是否為同一個(gè)物種?請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明理由__________。

(4)如果在親本雜交產(chǎn)生F1過(guò)程中,D基因所在的同源染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)不分離,產(chǎn)生的所有配子都能成活,則F1的表現(xiàn)型有_________。

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆河南省鄭州市高三聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

用純種黃色飽滿玉米和白色皺縮玉米雜交,F(xiàn)1全部表現(xiàn)為黃色飽滿。F1自交后,F(xiàn)2的性狀表現(xiàn)及比例為:黃色飽滿73%,黃色皺縮2%,白色飽滿2%,白色皺縮23%。對(duì)上述兩對(duì)性狀遺傳分析正確的是

A.F1產(chǎn)生兩種比例相等的配子

B.控制兩對(duì)性狀的基因獨(dú)立遺傳

C.兩對(duì)性狀中有一對(duì)的遺傳不符合基因分離定律

D.若F1測(cè)交,則后代有四種表現(xiàn)型且比例不等

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆福建省閩粵聯(lián)合體高三第三次聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在DNA分子中,堿基A和T通過(guò)兩個(gè)氫鍵形成堿基對(duì),堿基G和C通過(guò)三個(gè)氫鍵形成堿基對(duì)。有一個(gè)DNA分子含1000個(gè)脫氧核苷酸,共有1200個(gè)氫鍵,則該DNA分子中含有胞嘧啶脫氧核苷酸多少個(gè)

A.150個(gè)

B.200個(gè)

C.300個(gè)

D.無(wú)法確定

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年江西省高一上12月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

紅細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,數(shù)目多,容易獲取。下列說(shuō)法正確的是

A.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞能發(fā)生滲透作用,所以可用于制備純凈的細(xì)胞膜

B.利用豬血細(xì)胞可以提取大量的DNA

C.蛙紅細(xì)胞用甲基綠處理后,可觀察到被染成藍(lán)綠色的線粒體

D.血漿中的O2進(jìn)入紅細(xì)胞只需要穿過(guò)一層膜

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