36.(2011·江西)(9分)某小組對“低溫是否會影響物質的跨膜運輸”進行了實驗探究,實驗步驟如下:

①組裝滲透裝置兩套,分別編號為1、2;②在兩組燒杯中分別加入等量的水,在長頸漏斗中分別加入等量的同一濃度的蔗糖溶液,保持管內外液面高度相等;③對兩組裝置進行不同處理:1組用水浴維持在37℃左右,2組的燒杯外加冰塊降溫;④兩組裝置同時開始實驗,幾分鐘觀察記錄漏斗內的液面高度變化。

請分析回答下列問題:

(1)本實驗是通過測定水分子通過膜的擴散即________作用速率來進行探究的。

(2)該實驗的自變量是__________________;為了直觀地表示相對速率,用________表示實驗結果。

(3)該實驗可能的結果與結論:

①若1組漏斗內液面高度比2組高,則說明_______________________________________

________________________________________________________________________;

②若_______________________________________________________________;

③若_____________________________________________________________。

(4)如果上述實驗結果證明了“低溫能影響物質跨膜運輸?shù)乃俾省保敲磳τ谏锘罴毎麃碇v產(chǎn)生這種情況的可能原因是:

①________________________________________________________________________;

②________________________________________________________________________。

【答案】 (1)滲透

(2)滲透系統(tǒng)所處的不同環(huán)境溫度 漏斗內液面高度的變化

(3)①低溫會影響物質的跨膜運輸且運輸速率減慢

②2組漏斗內液面高度比1組高,則說明低溫會影響物質的跨膜運輸且運輸速率加快

③1、2組漏斗內液面高度相同,則說明低溫不影響物質的跨膜運輸

(4)①低溫會影響細胞膜的流動性,從而影響其功能

②低溫會影響酶的活性,從而是影響呼吸作用釋放能量

【解析】 對“低溫是否會影響物質的跨膜運輸”進行實驗探究的原理是水分子可以通過滲透作用由低濃度的溶液進入高濃度的溶液中。如果低溫可以抑制滲透作用,則1組漏斗內的液面高于2組;如果低溫促進滲透作用,則2組漏斗的液面高于1組;如果溫度不影響滲透作用,則兩組液面等高。低溫可能是通過影響細胞膜的流動性來影響滲透作用的,也可能是通過影響酶活性從而影響呼吸作用,影響物質的跨膜運輸。

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