幾丁質(zhì)（一種多糖）是昆蟲外骨骼的重要成分，幾丁質(zhì)的催化降解主要依賴于N-乙酰-β-D葡萄糖苷酶（NAGase）的作用，溫度、pH和NAGase催化水解產(chǎn)物對(duì)NAGase活力的影響如圖1所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）NAGase的最適溫度的最適pH分別約為
 
和
 
．
（2）NAGase催化水解的產(chǎn)物葡萄糖、半乳糖、蔗糖對(duì)NaGase的催化活力均有
 
（填“抑制”或“促進(jìn)”）作用，其中作用最強(qiáng)的是
 
．
（3）研究發(fā)現(xiàn)精氨酸能降低NAGase的催化效率，如圖2是降低酶活力的兩個(gè)模型，判斷精氨酸降低NAGase活力類型的方法是在研究實(shí)驗(yàn)中加入精氨酸，同時(shí)不斷提高底物濃度，如果NAGase的催化效率
 
提高，則屬于模型A，如果
 
（能/不能）提高，則屬于模型B．
考點(diǎn)：酶的特性,酶促反應(yīng)的原理
專題：
分析：酶的催化具有高效性（酶的催化作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在適宜溫度和pH值，酶的催化效率最高，低溫可以降低酶的活性，隨著溫度生高，酶的活性逐漸升高，高溫，過(guò)酸，過(guò)堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，永久性失活）．
酶促反應(yīng)原理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，酶的數(shù)量和性質(zhì)在反應(yīng)前后并沒(méi)有發(fā)生變化．
解答： 解：（1）分析圖片曲線，在適宜溫度和pH值，酶的催化效率最高，所以，酶的最適溫度是40℃，最適pH值是6．
（2）由曲線圖3可以看出，葡萄糖、半乳糖、蔗糖可以抑制酶的活性，其中葡萄糖的抑制作用是最強(qiáng)的．
（3）抑制劑可以抑制酶的活性，模型A沒(méi)有與抑制劑結(jié)合，催化效率可以提高，模型B可以與抑制劑結(jié)合，不能提高催化活性．
故答案為：
（1）40℃6
（2）抑制   葡萄糖
（3）能   不能
點(diǎn)評(píng)：此題結(jié)合曲線圖等考查酶的特性和酶促反應(yīng)的原理，較為基礎(chǔ)，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，識(shí)圖，分析資料解決問(wèn)題的能力，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

目前，甲型H1Nl流感在世界大范圍流行，分析發(fā)現(xiàn)甲型HlNl病毒的遺傳物質(zhì)為RNA，表面帶有不同系列的兩種糖蛋白，一種叫做血凝素（HA），另一種叫做神經(jīng)氨酸酶（NA）．下列有關(guān)敘述中不正確的是（　�。�
A、該病毒的特異性是由HA和NA系列物質(zhì)決定的
B、效應(yīng)T細(xì)胞能通過(guò)釋放淋巴因子攻擊被甲型HlNl病毒入侵的細(xì)胞
C、甲型H1Nl病毒侵入機(jī)體后經(jīng)吞噬細(xì)胞攝取處理，暴露出甲型HlNl流感病毒所特有的抗原
D、流感病毒RT-PCR的檢測(cè)試劑盒能快速檢測(cè)出甲型H1Nl流感依據(jù)的原理是堿基互補(bǔ)配對(duì)原則

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

圖1-4是與細(xì)胞內(nèi)合成和分泌某些蛋白質(zhì)有關(guān)的結(jié)構(gòu)和生理過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）不同細(xì)胞分泌物的分泌方式主要有兩種，一種是分泌物形成后隨即被排出細(xì)胞，這種分泌方式稱為連續(xù)分泌；另一種是分泌物形成后先在分泌顆粒中貯存一段時(shí)間，待相關(guān)“信號(hào)”刺激影響時(shí)再分泌到細(xì)胞外，這種分泌方式稱為不連續(xù)分泌．圖1表示不同分泌蛋白合成和分泌的兩種途徑，若該細(xì)胞為甲狀腺細(xì)胞，那么引起甲狀腺激素分泌的直接“信號(hào)”是
 
，細(xì)胞膜上接受信號(hào)的物質(zhì)基礎(chǔ)是
 
（用圖4中的字母表示）；若該細(xì)胞為下丘腦細(xì)胞，則影響其合成與分泌促甲狀腺激素釋放激素的“信號(hào)”是
 
．
（2）圖2所示過(guò)程的場(chǎng)所發(fā)生在圖1的細(xì)胞核中，若該過(guò)程發(fā)生在高等植物的葉肉細(xì)胞中，其場(chǎng)所還有
 
；圖2中②與③在組成成分上相同的物質(zhì)有
 
．
（3）圖2與圖3所示過(guò)程相比，堿基互補(bǔ)配對(duì)方式的不同點(diǎn)是
 
．
（4）若圖4是某小腸絨毛上皮細(xì)胞膜的一部分，則在進(jìn)食后，甘油和葡萄糖分別是通過(guò)
 
方式（用圖4中字母表示）進(jìn)入細(xì)胞膜．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是一種可測(cè)定呼吸速率的密閉系統(tǒng)裝置．
（1）關(guān)閉活塞，記下有色液滴初始位置的刻度，在適宜溫度下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．一段時(shí)間后，再讀取有色液滴向
 
（左/右）移動(dòng)的距離．
（2）生活中發(fā)現(xiàn)，受到機(jī)械損傷后的櫻桃易爛．
有人推測(cè)易爛與機(jī)械損傷引起櫻桃呼吸速率升高有關(guān)．請(qǐng)利用右圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究機(jī)械損傷能否引起櫻桃呼吸速率升高．
①實(shí)驗(yàn)假設(shè)：
 
．
②實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：按裝置圖所示進(jìn)行操作，30分鐘后，記錄有色液滴移動(dòng)距離為a．
第二步：向容器內(nèi)加入
 
，其它處理及裝置與實(shí)驗(yàn)組完全相同，記錄相同時(shí)間內(nèi)有色液滴移動(dòng)距離為b．
第三步：比較a、b數(shù)值的大�。�
③預(yù)測(cè)結(jié)果及結(jié)論：
如果a＜b，說(shuō)明機(jī)械損傷
 
；
如果a＞b，說(shuō)明機(jī)械損傷
 
；
如果a=b，則說(shuō)明機(jī)械損傷
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

云南大學(xué)人類遺傳學(xué)研究中心，建成了中國(guó)最大的少數(shù)民族基因庫(kù)，其中采集男性血液樣本建立白細(xì)胞基因血庫(kù)，是一種科學(xué)、簡(jiǎn)便、效果較好的方法．為了得到高純度的少數(shù)民族DNA樣本，科研人員都是選在邊遠(yuǎn)的大山深處的少數(shù)民族主要聚居區(qū)采集較多的樣本存放在基因庫(kù)里．請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）選擇采集男性血液樣本建立白細(xì)胞基因血庫(kù)的原因是
 
．
（2）采樣地點(diǎn)選在邊遠(yuǎn)的大山深處的少數(shù)民族主要聚居區(qū)，主要原因是由于
 
隔離，使不同民族之間的通婚機(jī)率小，從而阻止了各民族之間的
 
．
（3）基因庫(kù)是指
 
；基因庫(kù)將為少數(shù)民族的基因多樣性提供最原始的研究材料，它和
 
、
 
共同組成生物多樣性．
（4）有人認(rèn)為遺傳病患者就一定帶有致病基因，你認(rèn)為對(duì)嗎？
 
．假設(shè)某種常染色體隱性遺傳病在人群中的發(fā)病率為1%，10年后，該人群中致病基因頻率為
1
10
，請(qǐng)問(wèn)在這十年中這個(gè)種群有沒(méi)有發(fā)生進(jìn)化？
 
．為什么？
 
；要有效地預(yù)防遺傳病的產(chǎn)生和發(fā)展，可通過(guò)
 
和
 
手段，對(duì)遺傳病進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)防．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

用不同培養(yǎng)液處理萌發(fā)的綠豆，觀察其對(duì)不定根發(fā)生和生長(zhǎng)的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表．
平均每條綠豆芽長(zhǎng)出不定根數(shù) 每條不定根平均長(zhǎng)度（ mm）
①幼嫩的植物莖葉研磨后分離得到的提取液 5.92 37
②用老的植物莖葉研磨后分離得到的提取液 4.16 18
③全營(yíng)養(yǎng)液 3.82 17
④濃度為85μmol/L的生長(zhǎng)素溶液 5.44 29
⑤濃度為170μmoUL的生長(zhǎng)素溶液 5.02 24
⑥濃度為260μmol/L的生長(zhǎng)素溶液 4.85 20
⑦蒸餾水 3.17 14
（1）根據(jù)上表各項(xiàng)分析，①的各項(xiàng)數(shù)據(jù)均高于②，最可能的原因是
 
．
（2）該實(shí)驗(yàn)結(jié)果能否說(shuō)明生長(zhǎng)素對(duì)綠豆不定根的發(fā)生和生長(zhǎng)具有兩重性？
 
．說(shuō)明理由：
 
．
（3）上述實(shí)驗(yàn)可作為對(duì)照組的處理項(xiàng)是
 
（填序號(hào)）．
（4）青少年食用綠豆芽，綠豆芽中所含的生長(zhǎng)素不會(huì)影響身體的生長(zhǎng)發(fā)育．請(qǐng)說(shuō)明理由：
 
．
（5）生長(zhǎng)素對(duì)莖、根等器官的生長(zhǎng)均有影響，如圖是水平放置的綠豆幼苗根、莖對(duì)生長(zhǎng)素作用的反應(yīng)
曲線，圖示字母中表示根近地側(cè)的是
 
，表示莖遠(yuǎn)地側(cè)的是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

研究發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素（IAA）和赤霉素（GA）對(duì)胚芽鞘、莖枝切段等離體器官的作用如圖．下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）

①IAA和GA均具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)的作用，但GA的促進(jìn)效應(yīng)較IAA明顯
②IAA和GA同時(shí)存在時(shí)，具有明顯增效作用
③圖二表明生長(zhǎng)素與赤霉素共同促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)
④赤霉素通過(guò)自身能轉(zhuǎn)化為生長(zhǎng)素而對(duì)生長(zhǎng)起調(diào)節(jié)作用．
A、①②③B、②③④
C、①②④D、①③④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

已知某染色體上的DNA分子中堿基G的比例為20%，那么，由此DNA克隆出來(lái)的某基因中堿基C的比例是（　�。�
A、10%B、20%
C、30%D、無(wú)法確定

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，僅由蛋白質(zhì)構(gòu)成的外殼和蛋白質(zhì)外殼包被的核酸分子（DNA或RNA）構(gòu)成；近年來(lái)發(fā)現(xiàn)的類病毒和朊病毒更簡(jiǎn)單，類病毒只由一個(gè)RNA分子構(gòu)成，朊病毒只由蛋白質(zhì)分子組成．我們卻把它們都列入生物界中，你認(rèn)為其主要理由是下列的哪一項(xiàng)（　�。�
A、由有機(jī)物組成
B、都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
C、能使其他生物致病
D、能復(fù)制產(chǎn)生自己的后代

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