Question

下列有關(guān)酶的敘述，正確的是(　　)

A．高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性

B．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì)

C．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶

D．細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA的解旋酶

 

Answer 1

C

本題主要考查酶的相關(guān)知識。高溫破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失活，低溫只是使酶活性受抑制，并不破壞其結(jié)構(gòu)，當(dāng)溫度回升時酶活性還可以恢復(fù)，A錯誤；酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的并具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶屬于蛋白質(zhì)，少數(shù)RNA也具有催化作用，B錯誤；細(xì)胞呼吸的第一階段：葡萄糖分解成丙酮酸是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶，C正確；細(xì)胞質(zhì)中也有DNA分布，如在線粒體和葉綠體內(nèi)，細(xì)胞質(zhì)中的DNA也會復(fù)制，也需要解旋酶的催化，D錯誤。