Question

（15分）我國(guó)中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物——腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

請(qǐng)根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答以下問(wèn)題：

（1）該化合物是由__________個(gè)氨基酸失去__________分子水而形成的，這樣的反應(yīng)叫作___________，該化合物叫__________肽。

（2）該化合物由__________種氨基酸構(gòu)成，造成氨基酸種類不同的原因是__________不同。

（3）假設(shè)某一蛋白質(zhì)分子由x個(gè)氨基酸構(gòu)成，含有y條肽鏈，其中z條是環(huán)狀多肽，則完全水解需要                 個(gè)水分子。（3分）

 

Answer 1

【答案】

（1）5   4  脫水縮合   五肽  （2）4    R基   （3） x-y+z

【解析】

試題分析：（1）該肽鏈?zhǔn)怯?個(gè)氨基酸脫去4分子水形成的五肽；（2）由R基判斷該化合物中有4種氨基酸；（3）直鏈的計(jì)算方式是：水解需要的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)環(huán)狀的計(jì)算方式是：水解需要的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)已知共有x個(gè)氨基酸，則將上述兩式相加：水解需要的水分子數(shù)=x-(y-z)= x-y+z。

考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。