【題目】在制果酒、果醋、泡菜、腐乳時,所用微生物的代謝類型分別是

A. 兼性厭氧型、需氧型、厭氧型、需氧型

B. 厭氧型、厭氧型、厭氧型、需氧型

C. 兼性厭氧型、需氧型、需氧型、厭氧型

D. 厭氧型、兼性厭氧型、需氧型、厭氧型

【答案】A

【解析】果酒、果醋、泡菜和腐乳的制作,所選用的菌種依次為酵母菌、醋酸菌、乳酸菌和毛霉,其中酵母菌是兼性厭氧菌,醋酸菌為需氧型微生物,乳酸菌是厭氧型微生物,毛霉是需氧型微生物。綜上分析,A項正確,B、CD三項均錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】松嫩平原西部土地鹽堿化是我國土地鹽堿化的重要地區(qū)。近幾十年來由于受自然因素和人為因素的雙重作用,鹽堿化土地面積逐年遞增,且程度逐漸加劇,生態(tài)環(huán)境逐漸惡化。通過生態(tài)工程措施、農(nóng)藝措施、水利工程措施、及發(fā)展小化工廠等治理措施,鹽堿化土地得到改良,區(qū)域環(huán)境向良性發(fā)展,下圖為治理鹽堿化草原的簡化技術流程,請分析并回答問題:

(1)區(qū)別群落的重要特征是群落的 。有同學調(diào)查土壤小動物的豐富度,但將土壤帶回實驗室,用誘蟲器采集小動物時,忘記打開裝置上的燈,結(jié)果會使統(tǒng)計結(jié)果 (填“偏大”、“偏小”或“不變”)

(2)草原資源作為一種可再生的自然資源,在防風固沙、涵養(yǎng)水源等方面具有重要作用,體現(xiàn)了生物多樣性的 價值。分析上圖可知,鹽堿化草原治理過程發(fā)生了 演替,判斷依據(jù)是 。

(3)從提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性角度分析,種草的目的是

(4)若要盡快恢復草原生態(tài)系統(tǒng)的健康狀況,除了輔以有效的人為手段外,更主要是依靠生態(tài)系統(tǒng)的 能力。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關科學研究和實驗方法的敘述,錯誤的是

A. 摩爾根等人通過類比推理法,證明了基因在染色體上

B. 沃森和克里克研究DNA分子結(jié)構(gòu)時,運用了建構(gòu)物理模型的方法

C. 薩頓研究蝗蟲配子的形成過程,提出基因和染色體行為存在平行關系

D. 艾弗里通過肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示生物膜的亞顯微結(jié)構(gòu),其中ab為物質(zhì)的兩種運輸方式,下列敘述正確的是( )

A. a運輸方式中一般不需要消耗能量

B. 神經(jīng)細胞膜上識別遞質(zhì)的結(jié)構(gòu)是

C. b可表示肌細胞從組織液中吸收氧氣

D. 細胞膜的選擇透性與有關,與無關

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在性狀分離比的模擬實驗中,若甲桶內(nèi)放紅色彩球(D)和藍色彩球(d)各20個,乙桶內(nèi)放藍色彩球(d)20個,模擬減數(shù)分裂和受精作用過程,則重復50次的實驗結(jié)果最可能為

A. 摸出D的幾率為1/2 B. 摸出d的幾率為1/2

C. 彩球組合Dd的幾率為1/2 D. 彩球組合dd的幾率為1/4

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某生態(tài)系統(tǒng)中,除分解者外,僅有甲、乙、丙、丁、戊5個種群。調(diào)查得知,該生態(tài)系統(tǒng)有4個營養(yǎng)級,營養(yǎng)級之間的能量傳效率為10%20%,且每個種群只處于一個營養(yǎng)級。下表列出了各種群同化的能量,圖1表示有關種群甲的能量變化,其中表示能量值的多少。圖2是種群甲10年內(nèi)種群數(shù)量變化的情況,圖中λ表示該種群數(shù)量是上一年種群數(shù)量的倍數(shù)。

種群

同化能量

11×108

20×107

14×109

90×107

34×106

1)寫出該生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)_____________。

2種群甲是該生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中的第___ __營養(yǎng)級,若乙的數(shù)量減少,戊的數(shù)量會__ __

3)圖1 的能量值是_____________,的能量值一般指______________

4)圖2 a點的種群年齡組成是________________。

5)具有捕食關系的兩種群之間的信息傳遞是能夠______________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】寒富蘋果葉片發(fā)育的良好是果樹產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎,通過對寒富蘋果葉片發(fā)育過程中光合特性的研究,探索葉片發(fā)育過程中光合生產(chǎn)能力,可為寒富蘋果的栽培管理提供科學依據(jù)。以下是某研究小組的研究結(jié)果,請據(jù)此回答相關問題。

(1)為探究葉片發(fā)育過程中的光合生產(chǎn)能力,最好選擇晴好天氣做凈光合速率的測定,并于9:00~11:00左右測定?筛鶕(jù)單位時間O2____________(填“產(chǎn)生量、釋放量”)衡量凈光合速率。在葉肉細胞中消耗O2的部位是______________。

(2)圖1顯示,葉芽萌發(fā)后,葉面積在一段時間內(nèi)不斷擴大,這主要是細胞生長、_______、和_______的結(jié)果。在葉片發(fā)育的過程中,其凈光合速率逐漸升高是光合作用與細胞呼吸這兩種代謝活動變化的結(jié)果,具體變化:一是光合結(jié)構(gòu)逐漸完善,__________代謝活動逐漸增強;二是隨著葉片的展開和擴展,與葉片發(fā)育密切相關的_______________代謝活動增加較少。

(3)光補償點是指當光合作用強度等于呼吸作用強度時的光照強度。在光補償點能產(chǎn)生ATP的細胞器有___________。由圖2可知,寒富蘋果葉片的光補償點與_________(因素)有關。隨著葉片的發(fā)育,寒富蘋果果樹對弱光的利用能力__________(填“增強”或“減弱”)。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列哪項不是衰老細胞和正常細胞的顯著差異

A. 停止分裂 B. 代謝速率緩慢 C. 色素積累 D. 染色質(zhì)固縮,染色加深

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列不屬于減數(shù)分裂中產(chǎn)生的細胞為

A次級卵母細胞 B精子

C精原細胞 D次級精母細胞

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