Question

2．下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是（　　）

• A． 脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都含有磷脂
• B． 脂肪能緩沖外界壓力、保溫、減少熱量散失，是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)
• C． 固醇類物質(zhì)在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能
• D． 性激素、維生素D都屬于磷脂

Answer 1

分析 脂質(zhì)的種類及其功能：

功能分類	化學(xué)本質(zhì)分類		功                  能
儲(chǔ)藏脂類	脂    肪		儲(chǔ)藏能量，緩沖壓力，減少摩擦，保溫作用
結(jié)構(gòu)脂類	磷    脂		是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞核膜的重要成份
調(diào)節(jié)脂類	固醇	膽固醇	細(xì)胞膜的重要成份，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)
		性激素	促進(jìn)生殖器官的生長發(fā)育，激發(fā)和維持第二性征及雌性動(dòng)物的性周期
		維生素D	促進(jìn)動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷的平衡

解答 解：A、脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞均具有膜結(jié)構(gòu)，都含有磷脂，A正確；
B、脂肪能緩沖外界壓力、保溫、減少熱量散失，是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，B正確；
C、固醇類物質(zhì)包括膽固醇、維生素D和性激素，在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能，C正確；
D、維生素D和性激素屬于固醇類，D錯(cuò)誤．
故選：ABC．

點(diǎn)評(píng) 本題考查組成細(xì)胞的脂質(zhì)種類及作用；意在考查學(xué)生的理解和應(yīng)用能力，識(shí)記脂質(zhì)的種類及作用，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．