【題目】以馬鈴薯勻漿為材料，檢測(cè)其中的有機(jī)物，以下有關(guān)描述，正確的是

A.用斐林試劑檢測(cè)勻漿中的還原糖，甲液和乙液混合后加入馬鈴薯勻漿會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀

B.用雙縮脲試劑檢測(cè)勻漿中的蛋白質(zhì)，A液和B液混合后加入馬鈴薯勻漿會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)

C.用碘液檢測(cè)勻漿中的淀粉，向馬鈴薯勻漿中加入碘液會(huì)看到顏色變?yōu)樗{(lán)色

D.向馬鈴薯勻漿中加入蘇丹Ⅲ染液，在顯微鏡下會(huì)看到橘黃色的脂肪顆粒

【答案】C

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。

A. 用斐林試劑檢測(cè)勻漿中的還原糖，甲液和乙液混合后加入馬鈴薯勻漿，在水浴加熱的條件下才會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；

B. 用雙縮脲試劑檢測(cè)勻漿中的蛋白質(zhì)，馬鈴薯勻漿中先加入A液，再加入B液，混合后會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；

C. 用碘液檢測(cè)勻漿中的淀粉，向馬鈴薯勻漿中加入碘液會(huì)看到顏色變?yōu)樗{(lán)色，C正確；

D. 向馬鈴薯勻漿中加入蘇丹Ⅲ染液，不用顯微鏡，直接用肉眼可看到溶液變黃，D錯(cuò)誤。

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞分化的說(shuō)法，不正確的是

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B.細(xì)胞分化與生物發(fā)育有密切關(guān)系

C.細(xì)胞分化是生物界的一種普遍存在的生命現(xiàn)象

D.細(xì)胞分化的原因是細(xì)胞中的基因選擇性表達(dá)的結(jié)果

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【題目】下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A.乙烯可以促進(jìn)果實(shí)成熟，僅在果實(shí)中合成

B.植物激素可調(diào)節(jié)基因組的表達(dá)，其自身的合成也受基因控制

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D.油菜素是能調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的天然物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是

A.無(wú)氧條件下，線粒體也能產(chǎn)生ATP

B.ATP丟失兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，可作為RNA合成的原料

C.在黑暗中，植物葉肉細(xì)胞的葉綠體也能產(chǎn)生ATP

D.葡萄糖和果糖合成蔗糖為放能反應(yīng)，此反應(yīng)正常進(jìn)行需要ATP提供能量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，下列敘述正確的是( )

A. 西瓜汁中含豐富的果糖和葡萄糖，可用于還原糖的檢測(cè)

B. 斐林試劑的甲、乙液等量混合均勻后再注入待測(cè)組織樣液中

C. 花生種子含脂肪多,可被蘇丹Ⅳ染液染成橘黃色

D. 雙縮脲試劑B液和斐林試劑乙液都是0.Olg/mL的CuSO4溶液

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列個(gè)選項(xiàng)中，屬于動(dòng)植物共有的單糖是

A.乳糖.葡萄糖.核糖B.果糖.半乳糖.葡萄糖

C.核糖.脫氧核糖.葡萄糖D.麥芽糖.果糖.乳糖

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)DNA和RNA的敘述，錯(cuò)誤的是

A.二者含有的元素種類不同

B.二者含有的五碳糖不同

C.二者含有的堿基不完全相同

D.二者在人體細(xì)胞中主要的分布場(chǎng)所不同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列組合中，依次屬于種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的一組是（ ）

①一個(gè)湖泊中全部的魚(yú)
②一個(gè)池塘中的藻類等植物和魚(yú)類、螺螄等動(dòng)物

③一棵枯樹(shù)及其上面的苔蘚、真菌、昆蟲(chóng)、蝸牛等
④一塊稻田中所有三化螟幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)
⑤金石山上的全部生物

A.①②③B.①②⑤C.④⑤③D.④②③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于人體內(nèi)糖類與脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是

A.膽固醇在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素

B.構(gòu)成糖原的元素有C、H、O、N、P

C.細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)有脂肪與糖原

D.膽固醇是細(xì)胞膜的組分，也參與血脂運(yùn)輸

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同步練習(xí)冊(cè)答案