關(guān)于醋酸菌的敘述,正確的是( )
A.醋酸菌為嚴(yán)格有氧呼吸
B.醋酸菌在有氧或無氧的環(huán)境中都能生存
C.醋酸菌能形成芽孢
D.醋酸菌能將淀粉分解成醋酸
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科目:高中生物 來源: 題型:
下列關(guān)于用塑料瓶制作果酒和果醋的敘述,正確的是 ( )
A.為了提高果酒的產(chǎn)出量,果汁應(yīng)盡量裝滿發(fā)酵瓶
B.醋酸發(fā)酵階段應(yīng)封閉充氣口,防止雜菌污染
C.制果酒和果醋過程中每天需適時(shí)擰松或打開瓶蓋
D.果酒制成后,可將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中制果醋
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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列關(guān)于用塑料瓶制果酒和果醋的敘述,正確的是( )
A.為了提高果酒的產(chǎn)出量,果汁應(yīng)盡量裝滿發(fā)酵瓶 |
B.醋酸發(fā)酵階段應(yīng)封閉瓶口,防止雜菌污染 |
C.制果酒過程中每天需適時(shí)打開瓶蓋 |
D.果酒制成后,可將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中制果醋 |
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科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年四川瀘縣九中高三模擬考試?yán)砜凭C合生物卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于果酒和果醋制作的敘述,正確的是
A.使用的菌種在遺傳時(shí)都能遵循盂德爾的遺傳定律
B.缺氧、呈酸性的發(fā)酵液,酵母菌能大量生長繁殖,醋酸菌則不能正常生長
C.升高溫度,對酵母菌酒精發(fā)酵的有影響,而對醋酸菌的發(fā)酵也有影響
D.為了防止發(fā)酵液受污染,應(yīng)將選取的葡萄先去枝梗,再?zèng)_洗多次然后使用
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科目:高中生物 來源:2014屆四川成都市高三上學(xué)期摸底考試生物試卷 題型:選擇題
下列關(guān)于用塑料瓶制作果酒和果醋的敘述,正確的是
A.為了提高果酒的產(chǎn)量,果汁應(yīng)盡量裝滿發(fā)酵瓶
B.醋酸發(fā)酵階段應(yīng)封閉充氣口,防止雜菌污染
C.制果酒和果醋的過程中每天需適時(shí)擰松或打開瓶蓋
D.果酒制成后,可將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中制果醋
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科目:高中生物 來源:吉林省2009—2010學(xué)年度高二年級(jí)下學(xué)期期中考試(生物)試題 題型:選擇題
下列關(guān)于用塑料瓶制作果酒和果醋的敘述,正確的是 ( )
A.為了提高果酒的產(chǎn)出量,果汁應(yīng)盡量裝滿發(fā)酵瓶
B.醋酸發(fā)酵階段應(yīng)封閉充氣口,防止雜菌污染
C.制果酒和果醋過程中每天需適時(shí)擰松或打開瓶蓋
D.果酒制成后,可將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中制果醋
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