Question

圖1為胡蘿卜素粗品鑒定裝置示意圖，圖2為葉綠體中的色素分離裝置示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

（1）圖1中a的作用是___________，如果層析液沒(méi)及e會(huì)導(dǎo)致________。

（2）請(qǐng)指出圖2中的錯(cuò)誤________________________ （至少答出兩條）。

（3）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有____________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是______________________ 。

（4）某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖3所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為_(kāi)_______天左右。

（5）從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)________(填“能”、“不能”)采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是                                。

 

Answer 1

【答案】

（1）防止層析液揮發(fā)    胡蘿卜素溶解在層析液中,致使鑒定失敗

（2）1未蓋培養(yǎng)皿蓋;2層析液太多;3層析液沒(méi)及了濾液細(xì)線

（3）易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定  玫瑰精油隨水蒸汽一起蒸發(fā)出來(lái)，所得到的　是油水混合物

（4）a

（5）能（1分）  薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似

【解析】

試題分析：層析液是有機(jī)溶劑易揮發(fā)，a的作用防止其揮發(fā)，如果層析液沒(méi)及濾液細(xì)線，會(huì)使胡蘿卜素溶解在層析液中,致使鑒定失��；與圖1對(duì)比發(fā)現(xiàn)圖2的錯(cuò)誤有1未蓋培養(yǎng)皿蓋;2層析液太多;3層析液沒(méi)及了濾液細(xì)線；玫瑰精油是純天然植物精油，具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在蒸餾時(shí)有水分揮發(fā)得到油水混合物；由圖3可知應(yīng)選擇花中精油值最大值，為a點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的時(shí)間；薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似，所以可以采用此方法。

考點(diǎn)：本題旨在考查從生物材料中提取某些特定的成分，意在考察具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理，能對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和修訂。