（12分）如圖所示表示酵母菌細(xì)胞的構(gòu)造模式。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）從細(xì)胞核的構(gòu)造看，酵母菌屬于 生物。

（2）寫出1、3的結(jié)構(gòu)名稱：1 ，3 。

（3）2的主要化學(xué)成分為 ，其完成圖示功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 。

（4）酵母菌的菌落一般會(huì)散發(fā)出一股悅?cè)说木葡阄�，相關(guān)的反應(yīng)式是 。

（5）用酵母制啤酒時(shí)，為保證發(fā)酵罐中有較多的酵母菌，必須先 ，達(dá)到一定數(shù)量后，則應(yīng)該 ，以獲得大量的 。

（6）為研究發(fā)酵罐中酵母菌的生長(zhǎng)狀況，常要取樣統(tǒng)計(jì)分析，并測(cè)定pH，判斷取樣先后順序的主要依據(jù)是pH的大小，pH越小取樣越后。右側(cè)生長(zhǎng)曲線圖中FG下降的主要原因是 。欲收獲酵母菌或其代謝產(chǎn)物，應(yīng)選擇曲線中的 段。

（7）自然環(huán)境中的酵母菌屬于生態(tài)系統(tǒng)中的成分是 。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年福建省高二下學(xué)期第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

著色性干皮癥是一種常染色體隱性遺傳病，起因?yàn)镈NA損傷，患者體內(nèi)缺乏DNA修復(fù)酶，DNA損傷后不能修補(bǔ)從而引起突變。這說(shuō)明一些基因( )

A．通過(guò)控制酶的合成，從而直接控制生物性狀

B．通過(guò)控制蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，從而直接控制生物性狀

C．通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程，從而控制生物性狀

D．可以直接控制生物性狀，發(fā)生突變后生物性狀隨之改變

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年黑龍江省哈爾濱市高三第三次高考模擬生物試卷（解析版） 題型：選擇題

玉米體細(xì)胞含有20條染色體，下列相關(guān)敘述正確的是

A．玉米體細(xì)胞有絲分裂中期和減數(shù)第二次分裂后期的染色體組數(shù)不同

B．用32P標(biāo)記玉米體細(xì)胞（含20條染色體）的染色體DNA分子，再將這些細(xì)胞轉(zhuǎn)入不含32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng),在第二次細(xì)胞分裂的中期和后期的細(xì)胞中，被32P標(biāo)記的染色體條數(shù)均為20條

C．育種學(xué)家要測(cè)定玉米基因組DNA序列，需要測(cè)定11條染色體的DNA序列

D．玉米有絲分裂后期的細(xì)胞中，含有40個(gè)DNA分子

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年廣東省高三下學(xué)期第一次測(cè)試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（16分）早在1926年，科學(xué)家就觀察到，當(dāng)水稻感染了赤霉菌后，會(huì)出現(xiàn)植株瘋長(zhǎng)的現(xiàn)象。據(jù)研究，赤霉素（GA3）促進(jìn)莖的伸長(zhǎng)主要與細(xì)胞壁的伸展性有關(guān)。細(xì)胞壁里的Ca2＋有降低細(xì)胞壁伸展性的作用，有人用赤霉素消除細(xì)胞壁中Ca2＋的作用來(lái)解釋赤霉素促進(jìn)細(xì)胞延長(zhǎng)的原因。據(jù)報(bào)道，用CaCl2處理萵苣下胚軸，生長(zhǎng)變慢；當(dāng)加入GA3（50 μmol）后，生長(zhǎng)迅速增快，如下圖所示。請(qǐng)回答：

（1）植物體內(nèi)赤霉素的合成部位主要是 。用一定濃度的赤霉素多次噴灑水稻植株后，引起其生長(zhǎng)速度過(guò)快，將導(dǎo)致稻谷產(chǎn)量 。

（2）赤霉素有促進(jìn)細(xì)胞分裂的作用。用適宜濃度的赤霉素處理植物芽尖細(xì)胞，其細(xì)胞周期的________期明顯變短，此時(shí)期分子水平上所發(fā)生的變化主要是 和 。

（3）請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)步驟，證明Ca2＋抑制植物生長(zhǎng)，而赤霉素通過(guò)消除細(xì)胞壁中Ca2＋而促進(jìn)植物生長(zhǎng)。

實(shí)驗(yàn)材料：一定濃度的CaCl2溶液和赤霉素溶液、生長(zhǎng)狀況相同的植物若干、蒸餾水。

實(shí)驗(yàn)步驟：①取生長(zhǎng)狀況相同的植物若干，均分為甲、乙兩組。

②向甲組植物加入 ，乙組加入等量蒸餾水。

③培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察兩組植物的生長(zhǎng)狀況。

④向甲組植物中加入 ，乙組不作特殊處理。

⑤繼續(xù)培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察兩組植物的生長(zhǎng)狀況。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲組植物加入CaCl2溶液后， ，加入赤霉素后正常生長(zhǎng)，乙組植物正常生長(zhǎng)。

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年廣東省高三下學(xué)期第一次測(cè)試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說(shuō)法與圖示不相符的是

A．若A表示血糖的濃度，則B可以代表胰島素的濃度

B．若A表示甲狀腺激素的濃度，則B表示促甲狀腺激素的濃度

C．若A表示血液中的CO2濃度，則B可以表示呼吸頻率的變化

D．若A表示輕度污染后水體中的有機(jī)物含量，則B可以表示微生物的數(shù)量

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

凝膠色譜法是根據(jù)（ ）分離蛋白質(zhì)的有效方法

A．分子的大小

B．相對(duì)分子質(zhì)量的大小

C．帶電荷的多少

D．溶解度

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

作為萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑，哪一項(xiàng)不符合實(shí)驗(yàn)要求（ ）

A．能充分溶解色素

B．與水混溶

C．對(duì)人無(wú)毒

D．易與產(chǎn)品分離

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年遼寧大連第二十高級(jí)中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

(除特殊標(biāo)注外，每空1分，共9分)辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。辣椒素的獲得途徑如下圖。

(1) 可選用新生的芽為外植體的原因是 （2分）；圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的________和________過(guò)程。

(2)圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是______。培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素用量的比值________(填“高”或“低”)時(shí)，有利于芽的分化。對(duì)培養(yǎng)基徹底滅菌時(shí)，應(yīng)采取的滅菌方法是________。

(3)圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是________。用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時(shí)，常用的酶是______和纖維素酶。

(4)提取辣椒素過(guò)程中，萃取加熱時(shí)需安裝冷凝回流裝置，其目的是 。

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年遼寧大連第二十高級(jí)中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列與果酒、果醋和腐乳制作相關(guān)的敘述，正確的是( )

A．將長(zhǎng)滿毛霉的豆腐裝瓶腌制時(shí)，底層和近瓶口處需加大用鹽量

B．果醋發(fā)酵包括無(wú)氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵

C．使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D．使用的菌種都具有細(xì)胞壁、核糖體、DNA和RNA

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