Question

辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域．辣椒素的獲得有I、Ⅱ途徑如圖．

據(jù)圖分析下列敘述正確的是（　�。�

• A、圖中①和②分別表示脫分化（或去分化）再分化
• B、Ⅱ途徑常用的酶是果膠酶和纖維素酶
• C、I和Ⅱ途徑均需要生長素和細(xì)胞分裂素
• D、I和Ⅱ均表現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性

Answer 1

考點：植物培養(yǎng)的條件及過程

專題：

分析：分析題圖：①和②是植物組織培養(yǎng)過程，其中①是脫分化過程、②是再分化過程．I途徑是通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒苗，再從果實中獲得相應(yīng)的產(chǎn)物；途徑Ⅱ是采用植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得大量細(xì)胞產(chǎn)物．

解答： 解：A、由以上分析可知①和②分別表示脫分化（或去分化）再分化，故A正確；
B、Ⅱ途徑是將組織培養(yǎng)過程中形成的愈傷組織或其他易分散的組織置于液體培養(yǎng)基中，進(jìn)行懸浮培養(yǎng)，得到分散游離的懸浮細(xì)胞，而不需要用酶處理，故B錯誤；
C、I途徑需要用生長素和細(xì)胞分裂素誘導(dǎo)植物細(xì)胞脫分化和再分化，而Ⅱ途徑不需要用生長素和細(xì)胞分裂素處理，故C錯誤；
D、I途徑體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性，而Ⅱ途徑?jīng)]有培養(yǎng)形成完整的植株，并沒有體現(xiàn)植物細(xì)胞的全能性，故D錯誤．
故選：A．

點評：本題結(jié)合獲取辣椒素示意圖，考查植物組織培養(yǎng)和植物細(xì)胞培養(yǎng)的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和識圖能力；能理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力．