Question

 某22肽被水解成1個4肽，2個3肽，2個6肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是

A、6    18          B、5    18        C、5    17        D、6    17

 

Answer 1

【答案】

 分析：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。

解析：一個多肽至少含有一個氨基（在多肽一頭上），由題意可知有蛋白質(zhì)分解后有5條多肽，所以至少含有5個氨基（R基中可能還含有，所以用“至少”二字）；多肽中含有的肽鍵數(shù)為氨基酸數(shù)-1，所以一條4肽中含有3個肽鍵，兩個3肽中含有2×2個，兩個6肽中含有2×5個，共17個肽鍵。

答案：C

注意：蛋白質(zhì)中有關(guān)計算的問題。