【題目】下列關(guān)于糖類的說法，正確的是（ ）

A. 麥芽糖水解可產(chǎn)生果糖和葡萄糖

B. 大米、面粉等植物性食物中的糖類主要是纖維素

C. 葡萄糖和果糖分子式相同，分子結(jié)構(gòu)不同

D. 甘蔗細(xì)胞中不含還原糖

【答案】C

【解析】試題分析：糖類包括：單糖、二糖、多糖．

單糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的組成部分，脫氧核糖是DNA的組成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容為“生命的燃料”，而核糖、脫氧核糖和葡萄糖是動(dòng)物細(xì)胞共有的糖；

二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，其中麥芽糖和蔗糖是植物細(xì)胞中特有的，乳糖是動(dòng)物體內(nèi)特有的；

多糖包括淀粉、纖維素和糖原，其中淀粉和纖維素是植物細(xì)胞特有的，糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的

解：A、二糖中蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖構(gòu)成的，麥芽糖水解可產(chǎn)生二分子葡萄糖，A錯(cuò)誤；

B、大米、面粉等植物性食物中的糖類主要是淀粉，B錯(cuò)誤；

C、葡萄糖和果糖是同分異構(gòu)體，分子式相同，分子結(jié)構(gòu)不同，C正確；

D、甘蔗富含蔗糖，并非不含還原糖，D錯(cuò)誤．

故選：C．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成分主要是：

A. CH3CH2OH B. CH3COOH C. CH3COOCH2CH3 D. CH3OH

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【題目】丙烯酸（CH2=CH-COOH）可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類型有（ ）

①加成 ②氧化 ③酯化 ④加聚 ⑤取代

A．只有①②③ B．只有①②③④

C．只有①③④ D．全部

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞增殖、分化、衰老、癌變的敘述，不合理的是（ ）

①幼年個(gè)體中沒有衰老的細(xì)胞，老年個(gè)體中沒有新細(xì)胞產(chǎn)生；

②由胚胎干細(xì)胞誘導(dǎo)分化成腎臟體現(xiàn)了細(xì)胞全能性；

③細(xì)胞凋亡對機(jī)體有利，細(xì)胞壞死對機(jī)體有害；

④細(xì)胞分化導(dǎo)致細(xì)胞中遺傳物質(zhì)改變；

⑤癌細(xì)胞是畸形分化的結(jié)果；

⑥衰老的人紅細(xì)胞呼吸代謝速率減慢，細(xì)胞體積減小，核體積增大．

A．①②③④ B．①②④⑥

C．①②④ D．③④⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，下列關(guān)于DNA與RNA特點(diǎn)的比較，敘述正確的是（ ）

A. 在細(xì)胞內(nèi)存在的主要部位相同

B. 構(gòu)成的五碳糖不同

C. 核苷酸之間的連接方式不同

D. 構(gòu)成的堿基相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法不正確的是

A．乙烯可作水果的催熟劑

B．硅膠可作袋裝食品的干燥劑

C．福爾馬林可作食品的保鮮劑

D．氫氧化鋁可作胃酸的中和劑

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是( )

A．煤經(jīng)處理變?yōu)闅怏w燃料的過程屬于物理變化

B．淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物

C．乙烷和乙醇均能發(fā)生取代反應(yīng)

D．乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】分子式為C5H10O并能與新制的Cu(OH)2濁液反應(yīng)的有機(jī)物有(不含立體異構(gòu))

A．3種 B．4種 C．6種 D．8種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述中，正確的是（ ）

A．醛和酮是不同類的同分異構(gòu)體，二者的化學(xué)性質(zhì)相似

B．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)是醛，1mol醛與銀氨溶液反應(yīng)只能還原出2mol Ag

C．醛類化合物既能發(fā)生氧化反應(yīng)，又能發(fā)生還原反應(yīng)

D．丙醛、丙酮、丙酸均能與氫氣在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)

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同步練習(xí)冊答案