【題目】某研究小組研究了果膠酶添加對(duì)藍(lán)莓出汁率的影響實(shí)驗(yàn);卮鹣铝袉(wèn)題。
(1)為了篩選出能分泌較多果膠酶的微生物,一般需用__________的培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng)。首先通過(guò)單菌落分離,獲得需要的菌株;然后將其__________,并進(jìn)行特性鑒定,篩選得到高產(chǎn)菌株。該過(guò)程所用培養(yǎng)基對(duì)于酸堿度的要求是_________。
(2)市售藍(lán)莓汁(含葡萄糖)在制作過(guò)程中要進(jìn)行滅菌,為防止__________,要用500g/cm2壓力(90℃以上),滅菌30分鐘。該小組在獲得藍(lán)莓汁后,欲進(jìn)一步制作藍(lán)莓酒。若發(fā)酵瓶?jī)?nèi)三天后還看不到氣泡冒出,則必須__________,使發(fā)酵作用盡快發(fā)生。
(3)在適宜的溫度和pH下,研究小組利用一定量的藍(lán)莓汁和適宜濃度的果膠酶溶液探究果膠酶的最適用量,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如右圖所示。寫(xiě)出該實(shí)驗(yàn)失誤可能的原因及改進(jìn)方法___________。
(4)工業(yè)生產(chǎn)中,有時(shí)會(huì)采用不溶于水的介質(zhì)對(duì)果膠酶進(jìn)行__________處理,使酶在一定空間范圍內(nèi)發(fā)揮作用。與傳統(tǒng)使用果膠酶相比,該處理的優(yōu)點(diǎn)是__________(答出兩點(diǎn)即可)。
【答案】以果膠為唯一碳源 擴(kuò)大培養(yǎng) 中性偏酸 葡萄糖分解碳化 加入更多的酵母 果膠酶用量不合理;減少果膠酶的用量 固定化 可重復(fù)使用、可回收;便于產(chǎn)物分離;提高產(chǎn)品純度等(答出兩種即可,但答錯(cuò)不給分)
【解析】
1、微生物分離過(guò)程中的關(guān)鍵步驟是無(wú)菌技術(shù),防止外來(lái)雜菌的污染;對(duì)于培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行高壓蒸汽滅菌,徹底殺滅包括芽孢在內(nèi)的一切微生物,檢驗(yàn)培養(yǎng)基滅菌是否徹底的方法是對(duì)不接著菌種的空白培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng),看是否會(huì)長(zhǎng)出菌落。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)該將使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能倒掉,防止污染環(huán)境。
2、果膠會(huì)影響出汁率,還會(huì)使得果汁渾濁,果膠酶能分解果膠,瓦解植物細(xì)胞壁以及胞間層,使得榨取果汁更容易,而且使得果汁變得澄清。
(1)為了篩選出能分泌較多果膠酶的微生物,一般需用果膠為唯一的碳源的培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng)。首先通過(guò)單菌落分離,獲得需要的菌株;然后將其擴(kuò)大培養(yǎng),并進(jìn)行特性鑒定,篩選得到高產(chǎn)菌株。該過(guò)程所用培養(yǎng)基對(duì)于酸堿度的要求是中性偏酸。
(2)市售藍(lán)莓汁(含葡萄糖)在制作過(guò)程中要進(jìn)行滅菌,主要是防止微生物將葡萄糖分解碳化。該小組在獲得藍(lán)莓汁后,欲進(jìn)一步制作藍(lán)莓酒。若發(fā)酵瓶?jī)?nèi)三天后還看不到氣泡冒出,則必須加入更多酵母菌,使發(fā)酵作用盡快發(fā)生。
(3)從圖可以看出,果膠酶濃度對(duì)果汁體積沒(méi)有影響,說(shuō)明酶濃度過(guò)高,應(yīng)該稀釋果膠酶溶液后再一次進(jìn)行試驗(yàn)。
(4)工業(yè)生產(chǎn)中,有時(shí)會(huì)采用不溶于水的介質(zhì)對(duì)果膠酶進(jìn)行固定化處理,使酶在一定空間范圍內(nèi)發(fā)揮作用。與傳統(tǒng)使用果膠酶相比,該處理的優(yōu)點(diǎn)是可重復(fù)使用、可回收;便于產(chǎn)物分離;提高產(chǎn)品純度等。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下圖表示某概念模型,下列相關(guān)敘述與該模型所示相符的是( )
A.若該模型表示體液免疫,F代表人體B淋巴細(xì)胞,則G、H可分別代表槳細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞的形成
B.若該模型表示血糖調(diào)節(jié),F代表下丘腦,則G、H可分別代表胰島和腎上腺
C.若該模型表示水鹽調(diào)節(jié),且E表示細(xì)胞外液滲透壓升高,則F可代表下丘腦滲透壓感 受器興奮性增強(qiáng),G、H可分別代表垂體和大腦皮層的生理活動(dòng)
D.若該模型表示體溫調(diào)節(jié),且E代表皮膚冷覺(jué)感受器興奮,則F可表示下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,G可代表汗腺分泌減少,H可代表腎上腺素分泌減少
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】[地理——選修6:環(huán)境保護(hù)] 閱讀資料,完成下列要求。
艾爾瓦河發(fā)源于美國(guó)西北太平洋奧林匹克半島山脈南端的貝雷峰,流域內(nèi)雨量充沛,植被茂盛,多峽谷和洪泛區(qū)。河流落差1372米,水溫常年較低,盛產(chǎn)冷水性洄游魚(yú)類(lèi)——三文魚(yú)。當(dāng)?shù)卣?913年和1927年分別建成了艾爾瓦大壩和格林斯峽谷大壩兩座水壩,提供的電力迅速帶動(dòng)了半島及周邊地區(qū)的工業(yè)化、城市化建設(shè),推動(dòng)了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但三文魚(yú)種群數(shù)量也隨之急劇減少。為了恢復(fù)艾爾瓦河及其沿岸的生態(tài)環(huán)境,美國(guó)于2012年和2013年先后拆除了這兩座大壩。圖a示意艾爾瓦河流域,圖b示意大壩拆除后的艾爾瓦河河口景觀。
分析兩座水壩建成之后三文魚(yú)數(shù)量迅速下降的原因。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖為基因型為AaBb的某二倍體動(dòng)物細(xì)胞分裂的一組圖像,下列相關(guān)敘述正確的是
A.甲細(xì)胞為次級(jí)精母細(xì)胞或第一極體
B.若不發(fā)生基因突變和染色體畸變,基因A位于乙細(xì)胞染色體①上,則②上有基因A或a
C.非同源染色體自由組合將導(dǎo)致一個(gè)丙細(xì)胞產(chǎn)生4種配子
D.甲、乙、丙細(xì)胞中同源染色體對(duì)數(shù)依次為0、4、2,染色體組數(shù)依次為2、4、2
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示神經(jīng)調(diào)節(jié)反射弧的部分結(jié)構(gòu)示意圖,相關(guān)描述正確的是( )
A.圖中a為突觸小體,與圖Ⅱ中c及圖Ⅲ中g為同一結(jié)構(gòu)
B.圖Ⅰ中a為突觸小體,與圖Ⅱ中d及圖Ⅲ中g為同一結(jié)構(gòu)
C.圖Ⅰ中b為突觸后膜,只能是圖Ⅲ中e結(jié)構(gòu)
D.圖Ⅰ中b為突觸后膜,接受一定強(qiáng)度的刺激后,膜外的電位會(huì)變?yōu)樨?fù)
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】圖甲是缺少赤霉素(GA)的突變型阿拉伯芥種子經(jīng)過(guò)外加有活性的GA4處理不同時(shí)間后的發(fā)芽率圖,乙圖是野生型阿拉伯芥種子經(jīng)過(guò)水沒(méi)泡后不同時(shí)間的發(fā)芽率圖,丙圖是野生型阿拉伯芥種子在發(fā)芽過(guò)程中檢測(cè)到不同種類(lèi)的GA(其中只有GA4有活性,其他無(wú)活性)含量圖。
下列敘述正確的是
A.突變型阿拉伯芥種子無(wú)法發(fā)芽是因?yàn)闆](méi)有胚,不能釋放GA
B.野生型阿拉伯芥種子因?yàn)楹胁煌N類(lèi)的GA,所以發(fā)芽比較慢
C.突變型阿拉伯芥種子雖無(wú)法發(fā)芽,但其對(duì)外加GA4的反應(yīng)可能比野生型敏感
D.如果用脫落酸處理萌發(fā)中的野生型阿拉伯芥種子,種子中的GA4含量上升
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下圖示基因型為AaXBY的二倍體動(dòng)物體內(nèi)某個(gè)細(xì)胞的核DNA含量和染色體數(shù)目關(guān)系。下列敘述正確的是
A.該細(xì)胞的每條染色體的著絲粒可能連接著來(lái)自兩極的紡錘絲
B.該細(xì)胞所處的時(shí)期可發(fā)生基因重組和基因突變
C.該細(xì)胞的基因型可能為AAXBXB
D.該細(xì)胞可能含有4個(gè)染色體組,染色體的形態(tài)共有4種
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下圖是下丘腦中神經(jīng)元之間的連接方式及局部放大示意圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)若圖中環(huán)狀結(jié)構(gòu)內(nèi)各突觸的生理性質(zhì)大體一致,則興奮經(jīng)該結(jié)構(gòu)傳遞后持續(xù)時(shí)間將_________(填“延長(zhǎng)”、“縮短”或“不變”)
(2)圖中的信號(hào)分子指的是_________,該信號(hào)分子的釋放依賴細(xì)胞膜的_________性。
(3)若該圖表示人體受到寒冷刺激時(shí),下丘腦對(duì)某腺體的神經(jīng)調(diào)節(jié)過(guò)程,則腺體①分泌的激素是_________,該激素與甲狀腺分泌的_________,在上述體溫調(diào)節(jié)過(guò)程中具有協(xié)同作用。
(4)利用M和N兩個(gè)實(shí)驗(yàn)位點(diǎn),自選實(shí)驗(yàn)器材來(lái)驗(yàn)證興奮在突觸間進(jìn)行單向傳遞。(簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路) ____________________________________。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】獨(dú)腳金內(nèi)酯是近年新發(fā)現(xiàn)的一類(lèi)植物激素。為了研究獨(dú)腳金內(nèi)酯類(lèi)似物GR24對(duì)側(cè)枝生長(zhǎng)發(fā)育的影響,科研人員進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),回答以下問(wèn)題。
(1)據(jù)圖分析,GR24對(duì)側(cè)枝___________,推測(cè)GR24的作用機(jī)理是___________。
(2)科研人員進(jìn)一步研究中提出了一個(gè)假設(shè):在頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素沿主莖極性運(yùn)輸時(shí),GR24會(huì)抑制側(cè)芽的生長(zhǎng)素向外運(yùn)輸。為驗(yàn)證該假設(shè),用與上圖相同的裝置及莖切段進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(提供具有放射性的NAA和無(wú)放射性的NAA)
第一步:制備圖1所示的裝置甲,對(duì)甲裝置的主莖___________端施加___________,側(cè)芽施加_________,固體培養(yǎng)基中加入GR24。
第二步:______________________________。
第三步:___________________________。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:______________________。
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