Question

【題目】【生物——選修1：生物技術(shù)實踐】為了調(diào)查黃州自來水的水質(zhì)情況，某研究小組對自來水水樣中的細菌含量進行了測定，請回答下列問題：

（1）在微生物的培養(yǎng)過程中，實驗室對培養(yǎng)基滅菌常用的方法是____________。為防止冷凝水影響細菌的生長，需將培養(yǎng)皿____________培養(yǎng)。

（2）若小組采用平板劃線分離水樣中的細菌，劃線時落 在培養(yǎng)基上共畫了5個區(qū)域，則至少需要_______次灼燒接種杯環(huán)。該培養(yǎng)基從物理狀態(tài)上看，屬于__________培養(yǎng)基。

（3）檢測自來水中大腸桿菌的數(shù)量，可選用伊紅美藍培養(yǎng)基，伊紅美藍培養(yǎng)基除了為大腸桿菌的生長繁殖提供水和碳源外，還可以提供______________等基本營養(yǎng)成分。該研究小組在統(tǒng)計菌落數(shù)目時，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因_______________而使菌落的數(shù)目比實際徧少，如果接種后一個平扳經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖所示，推測接種時可能的操作失誤是___________________。

Answer 1

【答案】[生物一選修1:生物技術(shù)實踐]（15分）

（1）高壓蒸汽滅菌（2分）倒置（2分）（2）6 （2分）固體（2分）

（3）氮源和無機鹽（答不全不得分，2分） 培養(yǎng)時間不足（2分） 涂布不均勻（3分）

【解析】（1）微生物的培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌。為防止冷凝水影響細菌的生長，需將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)。

（2）因為每次劃線前后都需要滅菌，所以畫了5個區(qū)域需要6次灼燒接種環(huán)。平板劃線法用的是固體培養(yǎng)基。

（3）微生物的培養(yǎng)基的基本成分一般包括水、無機鹽、碳源、氮源。在統(tǒng)計菌落數(shù)目時，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時間不足而遺漏菌落的數(shù)目，如果接種后一個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖所示，推測接種時可能的操作失誤是涂布不均勻。