7．可用于鑒定生物組織中可溶性還原性糖的試劑是（　�。�
A．本尼迪特試劑B．雙縮脲試劑C．蘇丹Ⅲ染液D．蘇丹Ⅳ染液

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．本尼迪特試劑是斐林溶液的改良試劑，它與醛或醛（酮）糖反應(yīng)也生成Cu2O磚紅色沉淀．它是由硫酸銅、檸檬酸鈉和無(wú)水碳酸鈉配置成的藍(lán)色溶液，可以存放備用，避免斐林溶液必須現(xiàn)配現(xiàn)用的缺點(diǎn)．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、可溶性還原性糖可用本尼迪特試劑檢測(cè)，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色，A正確；
B、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，C錯(cuò)誤；
D、脂肪可用蘇丹Ⅳ染液鑒定，呈紅色，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)還原糖實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料是否合適，實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年貴州省高二下學(xué)期開(kāi)學(xué)考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

人的紅綠色盲（b）屬于伴性遺傳，而先天性聾�。╝）屬于常染色體遺傳。一對(duì)表現(xiàn)型正常的夫婦，生了一個(gè)既患聾啞又患色盲的男孩，請(qǐng)推測(cè)這對(duì)夫婦再生一個(gè)正常男孩的基因型及其概率分別是（ ）

A． AAXBY，9/16 B． AAXBY，3/16

C． AAXBY，1/16或AaXBY，1/8 D． AAXBY，3/16或AaXBY，3/8

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．如圖表示的是細(xì)胞中含有的四種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與功能．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖中E含有的元素有C、H、O、N，有的含有S等元素，A是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式為，從A形成E的方式為脫水縮合．
（2）圖中F主要為DNA，這時(shí) B有4種，中文名稱分別是腺嘌呤脫氧核苷酸，胞嘧啶脫氧核苷酸，胸腺嘧啶脫氧核苷酸、尿嘧啶脫氧核苷酸四種．
（3）圖中G在植物體內(nèi)主要是淀粉，圖中H是脂肪，每克該物質(zhì)完全氧化分解放出的熱量約為39KJ．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．馬蛔蟲(chóng)為雌雄同體，一個(gè)馬蛔蟲(chóng)的基因型為AaBb，且這兩對(duì)基因自由組合．下列關(guān)于這個(gè)馬蛔蟲(chóng)產(chǎn)生配子的敘述，不正確的是（不考慮基因突變和交叉互換）（　�。�
A．一個(gè)精原細(xì)胞產(chǎn)生的配子的基因組成是AB和ab或Ab和aB
B．一個(gè)卵原細(xì)胞產(chǎn)生的配子的基因組成是AB或ab或Ab或aB
C．一個(gè)精原細(xì)胞產(chǎn)生的配子的基因組成和比例是AB：ab：Ab：aB=1：1：1：1
D．馬蛔蟲(chóng)個(gè)體產(chǎn)生的雄配子的基因組成和比例是AB：ab：Ab：aB=1：1：1：1

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．某雌雄同株植物花色產(chǎn)生機(jī)理為：白色前體物→黃色→紅色，其中A基因（位于2號(hào)染色體上）控制黃色，B基因控制紅色．研究人員用純種白花和純種黃花雜交得F1，F(xiàn)1自交得F2，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表中甲組所示．
組別親本F1F2
甲白花×黃花紅花紅花：黃花：白花=9：3：4
乙白花×黃花紅花紅花：黃花：白花=3：1：4
（1）根據(jù)甲組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可推知控制花色基因的遺傳遵循基因的自由組合定律．
（2）研究人員某次重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表中乙組所示．經(jīng)檢測(cè)得知，乙組F1的2號(hào)染色體部分缺失導(dǎo)致含缺失染色體的雄配子致死．由此推測(cè)乙組中F1的2號(hào)染色體的缺失部分不包含（包含/不包含）A或a基因，發(fā)生染色體缺失的是A （A/a）基因所在的2號(hào)染色體．
（3）為檢測(cè)某紅花植株（染色體正常）基因型，以乙組F1紅花作親本與之進(jìn)行正反交．
①若正反交子代表現(xiàn)型相同，則該紅花植株基因型為AABB或AABb．
②若正交子代紅花：白花=1：1，反交子代表現(xiàn)型及比例為紅花：白花=3：1，則該待測(cè)紅花植株基因型為AaBB．
③若正交子代表現(xiàn)型及比例為紅花：黃花：白花=3：1：4，反交子代紅花：黃花：白花=9：3：4，則該待測(cè)紅花植株基因型為AaBb．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)用脲和巰基乙醇處理RNA酶分子時(shí)，發(fā)現(xiàn)酶分子的多肽鏈伸展開(kāi)來(lái)，酶分子喪失了所有的酶活性．當(dāng)除去制備物中的脲和巰基乙醇時(shí)，RNA酶分子恢復(fù)了正常的酶活性，并且重新形成的蛋白質(zhì)在功能上與實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)正確折疊的天然蛋白質(zhì)不可區(qū)分．由該實(shí)驗(yàn)不能推測(cè)的是（　�。�
A．折疊信息包含在氨基酸序列中
B．折疊過(guò)程需要某種分子協(xié)助完成
C．發(fā)生變性的蛋白質(zhì)也能夠恢復(fù)原來(lái)的結(jié)構(gòu)
D．天然構(gòu)象可能是其最穩(wěn)定構(gòu)象

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．如圖是某個(gè)二倍體動(dòng)物的幾個(gè)細(xì)胞分裂示意圖．據(jù)圖判斷正確的是（　�。�
A．甲細(xì)胞中含有8條染色體
B．丙細(xì)胞一定是次級(jí)精母細(xì)胞
C．乙細(xì)胞形成的子細(xì)胞不存在同源染色體
D．1與2或1與4的片段交換，均屬于基因重組

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．如圖的五個(gè)細(xì)胞是某雄性動(dòng)物不同細(xì)胞分裂時(shí)期的示意圖（假設(shè)該生物的體細(xì)胞只有4條染色體），請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

（1）圖中屬于減數(shù)分裂的是BDE，具有同源染色體的細(xì)胞有ABCE，染色體暫時(shí)加倍的細(xì)胞有AD，不具有姐妹染色單體的細(xì)胞有AD．（用圖中的字母填空）
（2）B細(xì)胞屬于減數(shù)第一次分裂后期，含有4條染色體，有8個(gè)DNA分子．
（3）A細(xì)胞中DNA與染色體之比為1：1，D細(xì)胞經(jīng)分裂形成的子細(xì)胞名稱為精細(xì)胞．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

14．紅薯和土豆都富含淀粉，但紅薯吃起來(lái)比土豆甜．某興趣小組猜測(cè)土豆中可能不含酶，所以淀粉不能被分解成甜度比較高的還原糖．為驗(yàn)證這一說(shuō)法，他們進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助其完成以下實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)原理：
①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；
②與斐林試劑反應(yīng)能生成磚紅色沉淀．
備選材料與用具：去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液；雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，斐林試劑甲液，斐林試劑乙液，蘇丹III染液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖
溶液等．
實(shí)驗(yàn)步驟：（請(qǐng)補(bǔ)充完整）
第一步
第二步向A、B兩支試管中分別加入等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉，水浴加熱至60°C，保溫5min
第三步將等量（或等體積）的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液注入C試管混合均勻后，向A、B試管中各加入2mL，然后50〜65℃恒溫水浴2min．
第二步：3%的淀粉
第三步：50〜65℃恒溫水浴2min
實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：該實(shí)驗(yàn)最可能的結(jié)果是A試管內(nèi)液體為藍(lán)色，B試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀．

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