Question

【題目】下列有關(guān)高中教材實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的有（ ）項(xiàng)

①觀察線粒體和葉綠體均需保持細(xì)胞活性狀態(tài)

②淀粉鑒定時(shí)，可直接把碘液滴加到淀粉樣液中

③在還原糖組織樣液中加入斐林試劑后液體呈無(wú)色，加熱后變成磚紅色

④光學(xué)顯微鏡下能觀察到菠菜葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核

⑤在常溫下，雙縮脲試劑加入到酶溶液中不一定能觀察到紫色反應(yīng)

A.4B.3C.2D.1

Answer 1

【答案】C

【解析】

此題可從各種生物大分子化合物的檢測(cè)方法等方面切入思考解答，蛋白質(zhì)常用雙縮脲試劑檢測(cè)，還原性糖用斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，淀粉遇碘液變成藍(lán)色，酒精可以選擇重鉻酸鉀溶液進(jìn)行檢測(cè)，在酸性條件下產(chǎn)生綠色。

①觀察線粒體和葉綠體均需保持細(xì)胞活性狀態(tài)，①正確；

②淀粉遇碘液變藍(lán)，淀粉鑒定時(shí)，可直接把碘液滴加到淀粉樣液中，②正確；

③在還原糖組織樣液中加入斐林試劑后液體呈藍(lán)色，加熱后變成磚紅色，③錯(cuò)誤；

④光學(xué)顯微鏡下觀察不到菠菜葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜，④錯(cuò)誤；

⑤酶大部分是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，RNA遇雙縮脲試劑不會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)，⑤正確。

綜上③④共2項(xiàng)錯(cuò)誤。

故選C。