Question

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)說法錯(cuò)誤的是（　�。�

• A、觀察根尖有絲分裂與低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化實(shí)驗(yàn)中都用到解離液
• B、所有含糖類的材料都可用斐林試劑檢驗(yàn)
• C、酸性條件下的重鉻酸鉀溶液可以檢驗(yàn)酒精的有無
• D、可以用雙縮脲試劑檢測反應(yīng)中有無酶的參與

Answer 1

考點(diǎn)：酶的概念,檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),無氧呼吸的概念與過程,觀察細(xì)胞的有絲分裂,低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．據(jù)此答題．

解答： 解：A、觀察根尖有絲分裂與低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化實(shí)驗(yàn)中都用到解離液，對根尖組織進(jìn)行解離，A正確；
B、斐林試劑用于檢驗(yàn)還原性糖的存在，B錯(cuò)誤；
C、酸性條件下的重鉻酸鉀溶液可以檢驗(yàn)酒精的有無，C正確；
D、酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA，蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑檢測，RNA需用吡羅紅檢測，D錯(cuò)誤．
故選：BD．

點(diǎn)評(píng)：本題考查檢測還原糖實(shí)驗(yàn)、檢測蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．考生可借助本題對斐林試劑和雙縮脲試劑進(jìn)行比較和歸納總結(jié)．