Question

14．甲細(xì)胞可產(chǎn)生抗體（一種分泌蛋白），乙表示正在出芽的酵母菌．
（1）上述細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，屬于甲細(xì)胞代謝和遺傳控制中心的是2（填標(biāo)號(hào)）；按順序?qū)懗隹贵w合成與分泌過程中，所經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：4→3→7→5（用數(shù)字標(biāo)號(hào)和箭頭表示）．
（2）甲細(xì)胞中某種雙層膜細(xì)胞器比乙細(xì)胞多，該細(xì)胞器是線粒體，則甲細(xì)胞比乙細(xì)胞代謝速率高．
（3）從甲圖[5]細(xì)胞膜上提取了某種物質(zhì)，該物質(zhì)叫糖蛋白．動(dòng)物細(xì)胞表面糖蛋白的識(shí)別作用，好比是細(xì)胞與細(xì)胞之間、或細(xì)胞與其他大分子之間互相聯(lián)絡(luò)用的文字或語言，該物質(zhì)的存在體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能；功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多．

Answer 1

分析 1、分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)，分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)由囊泡包裹著到達(dá)高爾基體，高爾基體對其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡經(jīng)細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外，該過程消耗的能量由線粒體提供．
2、分析題圖：
甲圖細(xì)胞可產(chǎn)生抗體（一種分泌蛋白）、據(jù)此判斷甲細(xì)胞是漿細(xì)胞，分析可知結(jié)構(gòu)1是線粒體、2是細(xì)胞核、3是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、4是核糖體、5是細(xì)胞膜、6是中心體、7是高爾基體；
乙圖細(xì)胞表示正在出芽的酵母菌細(xì)胞，其中8是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、9是線粒體、10是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、11是細(xì)胞核、12是高爾基體．

解答 解：（1）細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心是細(xì)胞核，即圖甲中的2，圖乙中的11；抗體的本質(zhì)屬于分泌蛋白，分泌蛋白的合成和分泌過程中依次經(jīng)過核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜，即題圖甲中的4→3→7→5；
（2）細(xì)胞中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有線粒體和葉綠體，由題圖知該兩種細(xì)胞器中甲細(xì)胞中的線粒體比乙細(xì)胞多，而線粒體是細(xì)胞有氧呼吸的主要場所，被稱為細(xì)胞能量的動(dòng)力工廠，據(jù)此推測甲細(xì)胞比乙細(xì)胞的代謝速率高．
（3）蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣；細(xì)胞膜的功能有三：一是將細(xì)胞與外界隔開，二是控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，三是進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流，動(dòng)物細(xì)胞表面糖蛋白的識(shí)別作用，好比是細(xì)胞與細(xì)胞之間、或細(xì)胞與其他大分子之間互相聯(lián)絡(luò)用的文字或語言，該物質(zhì)的存在體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多．
故答案為：
（1）2      4→3→7→5
（2）線粒體   高     
（3）信息交流    蛋白質(zhì)

點(diǎn)評 本題結(jié)合漿細(xì)胞和酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的知識(shí)，考生識(shí)記細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，明確分泌蛋白的合成和分泌過程是解題的關(guān)鍵．