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【題目】下列有關酶的敘述，正確的是（ ）

①酶是活細胞產生的，本質是蛋白質 ②酶分子在催化反應完成后立即被降解成氨基酸

③酶提供了反應過程所必須的活化能 ④酶具有專一性、高效性

⑤淀粉酶能促進淀粉水解 ⑥酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應的底物

A.①②④B.③④⑤C.②④⑤D.④⑤⑥

【答案】D

【解析】

1、酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數是蛋白質，少數是RNA。

2、酶的特性：

（1）高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍。

（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學反應。

（3）作用條件較溫和：高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會失活。

①酶是活細胞產生的，本質是有機物，大多數酶蛋白質，少數酶是RNA，①錯誤；

②酶分子在催化反應完成后仍可再發(fā)揮催化作用，而不是立即被降解，且酶是蛋白質或RNA，其降解產物是氨基酸或核糖核苷酸，②錯誤；

③酶降低了反應過程所必須的活化能，而不能為化學反應提供化學能，③錯誤；

④酶具有專一性、高效性，④正確；

⑤淀粉酶能促進淀粉水解，⑤正確；

⑥酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應的底物，例如唾液淀粉酶在口腔中可催化淀粉的分解，但是到了胃中就成為胃蛋白酶催化反應的底物，⑥正確。

故選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物學是一門實驗學科。下列有關生物學實驗或結論的相關敘述，正確的是（ ）

A.重鉻酸鉀溶液在濃硫酸的作用下，可與酒精發(fā)生橙色反應

B.將質壁分離復原后的細胞用龍膽紫染色，可以觀察到染色體的形態(tài)變化

C.洋蔥表皮細胞的顯微視野中，邊緣很黑、內為空自的圓形結構是未經染色的細胞核

D.“性狀分離比的模擬實驗”從兩個桶中分別取一個小球組合起來，模擬的是精卵結合

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】桃子味道酸甜，維生素C含量豐富，以桃果實為原料，制成的果汁及經發(fā)酵制成的果酒維生素C含量較高。請回答下列問題：

（1）制作果汁時常加入果膠酶，因為果膠酶能將果膠分解成可溶性的____________，從而提高果汁的出汁率和澄清度。由于溶液中的酶很難回收，為了降低成本，使果膠酶能被再次利用，一般采用物理吸附法或_____________將其固定，固定化酶一般不采用包埋法，原因是_________________________。

（2）分離產果膠酶的微生物時，可從富含有機質的土壤中取樣，將土壤濾液加入含有果膠的液體培養(yǎng)基中進行選擇培養(yǎng)，選擇培養(yǎng)的目的是_________________________。通過酶解，法和吸水漲破法制得果膠酶粗提取液，為進一步純化分離果膠酶，可將樣品加入_______中進行洗脫、收集，最先洗脫出來的是樣品中分子量___________（填“較大”或“較小”）的蛋白質分子。

（3）判斷純化的果膠酶是否達到要求，需要進行蛋白質純度的鑒定。在鑒定的方法中，使用最多的是______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2020 年初，全國上下團結一心，共同抗擊新型冠狀病毒疫情。病毒是具包膜的正鏈單鏈 RNA 病毒，包膜是從宿主細胞獲得的，包膜上有末端膨大為球形的突起。下列有關新型冠狀病毒的敘述錯誤的是（ ）

A.冠狀病毒的包膜含有磷脂雙分子層，突起與病毒對宿主細胞的吸附、侵染等過程有關

B.正確使用醫(yī)用口罩、手套和防護服等，可在一定程度上有效的切斷病毒的傳播途徑

C.新型冠狀病毒侵入人體后需復制兩次才能得到子代正鏈 RNA，過程中要經歷雙鏈 RNA 的階段

D.病毒在宿主細胞內復制、裝配后，以胞吐方式釋放，這體現了細胞膜的功能特點

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小鼠具有個體小、易飼養(yǎng)和繁殖快等優(yōu)點，是常用的實驗生物之一。

（1）研究人員將小鼠置于冷水中，剛到寒冷環(huán)境時，甲狀腺在___________激素的直接作用下分泌活動增強。機體內甲狀腺激素的分泌過程存在_________調節(jié)機制，使血液中甲狀腺激素的含量保持相對穩(wěn)定。

（2）研究人員將一定量的巴馬亭(一種生物堿)對小鼠進行皮下注射，注射后若干天，未

見小鼠出現明顯的異常表現。接著將小鼠分成甲、乙兩組，甲組注射少量的巴馬亭，小鼠很快發(fā)生了四肢浮腫等癥狀；乙組注射等量生理鹽水，未見小鼠有異常表現。甲組小鼠第二次注射巴馬亭后出現該癥狀的原因：巴馬亭是_________，引起小鼠發(fā)生了___________。

（3）研究人員欲驗證物質X（注：用生理鹽水配制X溶液）具有降血糖作用，研究者選擇一批體重相同的正常小鼠，測定_____________，并將小鼠隨機等量分成實驗組和對照組，實驗組注射_________________，對照組注射______________，一段時間后，測定兩組小鼠的血糖濃度與實驗初始時相比，若______________________________，則表明X有降血糖的作用。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】鮮食玉水顏色多樣、營養(yǎng)豐富、美味可口。用兩種純合鮮食玉米雜交得F1，F1自交得到F2，F2籽粒的性狀表現及比例為紫色非甜：紫色甜：白色非甜：白色甜=27：9：21：7。請回答下列問題

（1）玉米紫色與白色性狀的遺傳遵循基因的________（填“分離”或“自由組合”）定律，理由是____________________________________________________。

（2）將F2中的紫色籽粒發(fā)育成植株后隨機受粉，得到的籽粒中紫色籽粒占___________。

（3）紫色甜玉米具有較高的經濟價值，請你以F1籽粒為育種材料，用最快的方法培育紫色甜玉米純種___________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用 32P 標記的噬菌體侵染未被標記的大腸桿菌，侵染一段時間后攪拌、離心得到上清液和沉淀物， 檢測上清液中放射性 32P 約占初始標記噬菌體放射性的 30%。在實驗時間內，被侵染細菌的存活率接 近 100%。 下列相關敘述正確的是（ ）

A.離心后大腸桿菌主要分布在沉淀物中

B.沉淀物的放射性主要來自噬菌體的 DNA

C.上清液具有放射性的原因是保溫時間過長

D.并非所有病毒都像噬菌體一樣只將核酸注入宿主細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下表表示某湖泊中幾種生物的食物網關系(“V”表示存在捕食關系)。請據表回答下列問題：

被食者

捕食者

綠藻

螺螄

水草

鯽魚

輪蟲

螺螄

√

√

鯽魚

√

√

√

√

輪蟲

√

（1）此生態(tài)系統(tǒng)中鯽魚屬于第三營養(yǎng)級的食物鏈有____________條，在該食物網中占有營養(yǎng)級最多的生物是 ____________。

（2）該食物網中同時存在競爭和捕食關系的兩種生物有______。若由于某種原因螺螄全部死亡，則該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性將____________。

（3）假如鯽魚的食物有1/5來自輪蟲，1/5來自螺螄，1/5來自水草，2/5來自綠藻，能量流動效率按10%計算，該鯽魚增重1 kg需消耗綠色植物 ____________kg。

（4）可以增加該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中放養(yǎng)魚的種類，如草魚、鱅魚等，這樣做的目的是增加該生態(tài)系統(tǒng)_______的復雜性，從而加快了該生態(tài)系統(tǒng)中____________的速率。

（5）雞糞是優(yōu)良的魚類飼料，投入雞糞可以給魚提供食物，從而提高魚的產量。向湖泊中少量投入適量的雞糞不會對該湖泊生態(tài)系統(tǒng)產生明顯的影響，這是因為該生態(tài)系統(tǒng)具有____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某多肽經測定分子式為C21HxOyN4S2（無二硫鍵）。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、亮氨酸（C6H13NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S），下列有關敘述錯誤的是：（ ）

A.該多肽水解后形成3種氨基酸

B.該多肽在核糖體上形成，形成過程中相對分子質量減少了54

C.該多肽中氫原子數和氧原子數分別為30和5

D.該多肽中有3個肽鍵

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