某同學(xué)通過對下列四個圖像進行分析,得出以下幾種說法,其中正確的有( )
①通過甲曲線分析可知所得的這種細菌的產(chǎn)物不是細菌生存所必需的
②中心法則表示的主要生命活動內(nèi)容在乙圖中可以體現(xiàn)
③丙圖基因型的兩個親本雜交,后代重組類型占5/8或3/8
④丁曲線中若A植物為陽生植物,B植物可為陰生植物
A.一項 B.兩項 C.三項 D.四項
科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解
(09上海十四校聯(lián)考)(10分)許多微生物在工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用,如利用谷氨酸棒桿菌生產(chǎn)谷氨酸,谷氨酸是生產(chǎn)味精和食品添加劑的重要原料。利用酵母菌發(fā)酵制酒。請依據(jù)下列要求完成問題:
(一)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種,對野生酵母菌進行誘變后通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌。
1.誘變及篩選過程如下:
步驟1:野生菌液體培養(yǎng)一段時間后接受紫外線照射誘變處理。
步驟2:制備選擇培養(yǎng)基。在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上,注意添加 和調(diào)低 ,加瓊脂后滅菌,制成固體平板。
步驟3:將紫外照射后的菌液稀釋涂布平板,目的是 。
步驟4:依據(jù) 篩選出突變菌。
2.利用獲得的突變菌和蔗汗進行酒精發(fā)酵實驗,除了將培養(yǎng)基滅菌、保持空間潔凈外,發(fā)酵過程中防止外來雜菌入侵還有哪些可行方法?請選擇:( )
①利用突變菌的耐酸特性,降低培養(yǎng)基的pH值,達到抑菌的目的;
②利用突變菌的耐高糖特性,通過高滲環(huán)境達到抑菌目的;
③保持厭氧環(huán)境,達到抑菌目的;
④在培養(yǎng)基中添加一些抑制物如特殊的抗生素,達到抑菌目的。
A.①②③④ B.①②③ C.①②④ D.①②
(二)某同學(xué)設(shè)計了下列實驗步驟,測定谷氨酸發(fā)酵中谷氨酸棒桿菌生長所需的最適pH值。實驗步驟:
①配制適宜的培養(yǎng)基分裝到5個錐形瓶中;
②用pH緩沖液分別調(diào)節(jié)pH為4.0、4.5、5.0、5.5、6.0,分別標號A、B、C、D、E
③將每瓶培養(yǎng)基等量分裝到3支試管中,加棉塞并包扎,每捆試管外掛上相應(yīng)的標簽;
④在酒精燈上加熱煮沸10分鐘滅菌;
⑤在無菌條件下接種等量菌種;
⑥在37℃恒溫箱中培養(yǎng)24小時;
⑦測定每只試管中谷氨酸產(chǎn)量,并記錄、統(tǒng)計、分析結(jié)果。
(1)上述 步驟中有3個明顯的科學(xué)性錯誤,請指出,并按次序加以修正。
① ;
② ;
③ .
設(shè)計一張表格,以統(tǒng)計實驗結(jié)果。
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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解
荔枝果皮中存在多酚氧化酶,能夠氧化果皮中的一些無色物質(zhì)而形成褐色物質(zhì),這是引起采后荔枝果皮褐變的原因之一。研究發(fā)現(xiàn)溫度、氧和機械損傷以及微生物等因素都會影響果蔬的保鮮效果。某同學(xué)設(shè)計了下列實驗,旨在探究溫度和無氧條件對荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性的影響。(假定優(yōu)質(zhì)荔枝果皮褐變面積的百分率應(yīng)低于15%)(12分)
實驗一:探究無氧條件對荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性的影響
實驗假設(shè):無氧條件下,多酚氧化酶無活性,無法催化褐變反應(yīng)。
供選材料:剛采摘下來的新鮮荔枝、2%次氯酸鈉溶液、CO2氣體、氧氣、保鮮袋等。
供選儀器:恒溫箱、充氣裝置。
實驗方案:①預(yù)處理:將剛采收回來的新鮮荔枝去柄,用2%次氯酸鈉溶液浸果、晾干。
②施加實驗條件實施實驗。
65.若上述實驗假設(shè)成立,請完成下表。
實驗施加條件 | 實驗結(jié)果(有無褐變) | |
實驗組 | ⑴ | 無 |
對照組 | 保鮮袋內(nèi)充入足量的空氣 | ⑵ |
實驗結(jié)果:在完全無氧條件下,多酚氧化酶無法催化上述的褐變反應(yīng)過程,果實無褐變。
66.既然無氧條件下荔枝果皮不會發(fā)生褐變,你認為可否在此條件下貯藏荔枝? 。
為什么?
實驗二:探究溫度對荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性的影響。
供選材料:剛采摘下來的新鮮荔枝、2%次氯酸鈉溶液、保鮮袋、標簽、記錄紙、筆等。
供選儀器:恒溫箱。
67.右圖是該同學(xué)通過對實驗結(jié)果的統(tǒng)計獲得的折線圖。請以此圖為依據(jù)補充完善下列實驗方案:
實驗方案:
① 預(yù)處理:將剛采收回來的新鮮荔枝去柄,
用2%次氯酸鈉溶液浸果、晾干。
② 確定測量指標。
③ 選擇實驗材料、分組并施加實驗變量。
設(shè)計實驗變量梯度;
選材分組: ;
裝入保鮮袋并作好標簽后,分別放入相應(yīng)溫度的恒溫箱中;
④ 經(jīng)過5天后,取出荔枝果實,測定并記錄褐變面積。
⑤ 實驗結(jié)果:每組發(fā)生褐變荔枝的面積(%)(假定每組荔枝表皮總面積為100)。
組一1:褐變面積2.8; 組一2:褐變面積3.2;
組二1:褐變面積8.1; 組二2:褐變面積8.3;
組三1:褐變面積10.3 組三2:褐變面積13.7;
組四1:褐變面積27.2; 組四2:褐變面積23.8;
組五1:褐變面積68.7; 組五2:褐變面積72.3;
組六1:褐變面積98; 組六2:褐變面積95;
68.針對實驗方案對上述數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計處理,用合適的表格表達。
69.【結(jié)論】綜合以上二個實驗的結(jié)果可見,無氧條件、溫度對荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性都有影響。根據(jù)對以上圖表數(shù)據(jù)的分析可知對荔枝具有較好保鮮效果所需的溫度范圍是 。如果要探究荔枝保鮮效果的最佳環(huán)境條件,你認為對上述實驗需要進一步完善并可探究的課題是 。
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科目:高中生物 來源: 題型:
某同學(xué)通過對下列四個圖像進行分析,得出以下幾種說法,其中正確的有( )
①通過甲曲線分析可知所得的這種細菌的產(chǎn)物不是細菌生存所必需的
②中心法則表示的主要生命活動內(nèi)容在乙圖中可以體現(xiàn)
③丙圖基因型的兩個親本雜交,后代重組類型占5/8或3/8
④丁曲線中若A植物為陽生植物,B植物可為陰生植物
A.一項 B.兩項 C.三項 D.四項
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科目:高中生物 來源:2010屆黑龍江省哈爾濱市一中高三二模理綜生物卷 題型:單選題
某同學(xué)通過對下列四個圖像進行分析,得出以下幾種說法,其中正確的有( )
①通過甲曲線分析可知所得的這種細菌的產(chǎn)物不是細菌生存所必需的
②中心法則表示的主要生命活動內(nèi)容在乙圖中可以體現(xiàn)
③丙圖基因型的兩個親本雜交,后代重組類型占5/8或3/8
④丁曲線中若A植物為陽生植物,B植物可為陰生植物
A.一項 | B.兩項 | C.三項 | D.四項 |
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