【題目】下列有關(guān)“檢測(cè)生物組織中化合物”實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（ ）

A.用于檢測(cè)蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)配現(xiàn)用

B.梨汁中加入斐林試劑，需加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀

C.蛋清稀釋液中依次加入雙縮脲A、B試劑，需加熱后溶液變紫色

D.花生勻漿用蘇丹Ⅲ溶液染色后，觀察到橙黃色

【答案】B

【解析】

1、鑒定還原糖利用斐林試劑，由于斐林試劑是氫氧化鈉和硫酸銅的混合液，反應(yīng)生成氫氧化銅，因此配置好的該試劑呈藍(lán)色。將該試劑與組織樣液混合均勻后還須水浴加熱。該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，最終形成磚紅色沉淀。

2、在鑒定花生子葉中的脂肪的實(shí)驗(yàn)中，蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色，蘇丹Ⅳ染液能將脂肪染成紅色。

3、鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，滴加雙縮脲試劑，應(yīng)先加試劑A液（0.1g/mLNaOH溶液），造成堿性環(huán)境，再加試劑B液（0.01g/mLCuSO4溶液）。

A、用于檢測(cè)蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑，要先加A液再加B液，不能先混合，A錯(cuò)誤；

B、還原糖的鑒定加入斐林試劑后需要水浴加熱才能出現(xiàn)磚紅色沉淀，B正確；

C、蛋清中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的鑒定中不需要加熱，C錯(cuò)誤；

D、花生種子勻漿用蘇丹Ⅲ溶液染色后，觀察到橘黃色，D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。下列有關(guān)細(xì)胞的成分、結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是

A.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞遺傳物質(zhì)的堿基種類相同，細(xì)胞增殖方式不同

B.組成生物體的大分子都是以碳鏈或氮鏈作為基本骨架

C.構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的

D.由于酶具有專一性，所以蛋白酶能水解所有的肽鍵

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】鐮狀細(xì)胞貧血由基因突變引起，其致病基因?yàn)殡[性基因（用a表示）。只有隱性純合子才會(huì)發(fā)病攜帶者不發(fā)病，且對(duì)瘧疾的抵抗力高于正常人。在非洲某些瘧疾流行的地區(qū)，攜帶者比例在20%左右；現(xiàn)在美洲黑人中攜帶者的比例已降到了8%。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.非洲瘧疾流行地區(qū)a基因的頻率大約為30%

B.美洲黑人中a基因頻率的下降是環(huán)境選擇的結(jié)果

C.非洲瘧疾流行地區(qū)，鐮狀細(xì)胞貧血攜帶者的比例可能會(huì)增加

D.在一定外界條件下，有害的突變基因可轉(zhuǎn)變?yōu)橛欣幕?/span>

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】一雜合子（Dd）植株自交時(shí)，含有隱性基因的花粉有百分之五十的死亡率。則自交后代的基因型比例（ ）

A.DD：Dd：dd=2：3：1B.DD：Dd：dd=2：2：1

C.DD：Dd：dd=4：4：1D.DD：Dd：dd=1：2：1

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞工程中選擇合適的生物材料是成功的關(guān)鍵。下列選擇不合理的是

A.選擇高度分化的動(dòng)物體細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)有利于獲得大量細(xì)胞

B.選擇胚胎細(xì)胞作為核供體可提高克隆動(dòng)物的成功率

C.選擇一定大小的植物莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)可獲得脫毒苗

D.選擇植物的愈傷組織進(jìn)行誘變處理可獲得優(yōu)質(zhì)的突變體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞分化、衰老與凋亡的說法，正確的是（ ）

A.卵細(xì)胞是未分化的細(xì)胞，所以具有較高的全能性

B.細(xì)胞的分化與凋亡均為生物體的正常發(fā)育所必需

C.細(xì)胞衰老時(shí)染色質(zhì)固縮，遺傳信息的表達(dá)旺盛

D.凋亡過程中細(xì)胞內(nèi)所有的酶的活性都降低

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞核的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.核孔是某些大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道

B.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所

C.核膜為雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開

D.細(xì)胞核是細(xì)胞新陳代謝的主要場(chǎng)所

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】基因工程技術(shù)也稱DNA重組技術(shù)，其實(shí)施必須具備的4個(gè)必要條件是

A.工具酶、目的基因、運(yùn)載體、受體細(xì)胞

B.重組DNA、RNA聚合酶、內(nèi)切酶、連接酶

C.模板DNA、信使RNA、質(zhì)粒、受體細(xì)胞

D.目的基因、限制性核酸內(nèi)切酶、運(yùn)載體、體細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】大量事實(shí)表明，在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，常有較大的核仁。這有力支持的科學(xué)結(jié)論是（ ）

A.細(xì)胞中蛋白質(zhì)主要是由核仁合成的

B.核仁可能與組成核糖體的必需物質(zhì)的合成有關(guān)

C.無核仁的細(xì)胞往往不能合成蛋白質(zhì)

D.肺炎雙球菌、酵母菌的遺傳物質(zhì)分別是RNA、DNA

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