Question

現(xiàn)有2000個(gè)氨基酸，其中氨基2030個(gè)，羧基2020個(gè)，則由此合成的2條多肽鏈至少含有肽鍵、氨基、羧基的數(shù)目是（　�。�

• A、1999、2032、2022
• B、1999、1、1
• C、1998、2028、2018
• D、1998、32、22

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專(zhuān)題：

分析：脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水．脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：
（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)；
（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基；
（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18．

解答： 解：（1）肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)=2000-2=1998個(gè)；
（2）2000個(gè)氨基酸，共有氨基2030個(gè)，羧基2020個(gè)，說(shuō)明R基中共有氨基數(shù)為2030-2000=30個(gè)，共有羧基數(shù)為2020-2000=20個(gè)．每條肽鏈的一端是氨基，另一端是羧基，因此這2條肽鏈中，含有氨基30+2=32個(gè)，含有羧基個(gè)20+2=22．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)同時(shí)，掌握其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；識(shí)記氨基酸脫水縮合過(guò)程，掌握其中的相關(guān)計(jì)算，能運(yùn)用其延伸規(guī)律答題．