9．關于生物組織中有機物鑒定的敘述，正確的是（　�。�
A．用雙縮脲試劑處理葡萄糖顯磚紅色B．用蘇丹Ⅲ染液處理脂肪顯橘黃色
C．用斐林試劑處理蛋白質(zhì)顯紫色D．用碘液處理果糖顯藍色

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如蔗糖、淀粉等）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、葡萄糖是還原糖，與斐林試劑反應產(chǎn)生磚紅色，A錯誤；
B、用蘇丹Ⅲ染液處理脂肪顯橙黃色，B正確；
C、用雙縮脲試劑處理蛋白質(zhì)顯紫色，C錯誤；
D、用碘液處理淀粉顯藍色，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查了還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖所示系統(tǒng)為食物網(wǎng)的結構模式圖，相關敘述中不正確的是（　�。�
A．在該食物網(wǎng)中，共有5條食物鏈存在
B．在該食物網(wǎng)中，H處于三個不同的營養(yǎng)級
C．若B種群中各年齡期的個體數(shù)目比例適中，則該種群的密度在一段時間內(nèi)會明顯變大
D．在該食物網(wǎng)中，如果C種群的數(shù)量下降10%，則H的數(shù)量不會發(fā)生明顯變化

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．如圖為反射弧的模式圖與突觸模式圖．請據(jù)圖回答：（內(nèi)填序號）

（1）反射弧是由感受器、②傳入神經(jīng)、③神經(jīng)中樞、④傳出神經(jīng)和效應器組成．
（2）神經(jīng)纖維未受刺激時，細胞膜的內(nèi)外電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負，當神經(jīng)纖維的某處受到刺激產(chǎn)生興奮時，表現(xiàn)為外負內(nèi)正，因而與鄰近未興奮部位間存在電位差，從而形成了局部電流．使興奮依次向前傳導．
（3）用箭頭在圖下方的長框中標出興奮的傳遞方向．
（4）結構⑤的形成與細胞器高爾基體有關．⑤中所包含的是神經(jīng)遞質(zhì)，該物質(zhì)可與③突觸后膜上的特異性受體作用從而改變③的離子通透性．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．有關酶的敘述正確的是（　�。�
A．所有酶都含有C、H、O、N、P四種元素
B．酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸
C．酶只有在生物體內(nèi)才起催化作用
D．人體內(nèi)的酶部分從食物中獲得，部分在體內(nèi)轉(zhuǎn)化

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．對于下列物質(zhì)進出細胞方式判斷正確的是（　�。�
A．甘油和O2--自由擴散B．水和尿素--主動運輸
C．氨基酸和葡萄糖--協(xié)助擴散D．呼吸酶和胰島素--胞吐

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列不屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（　　）
A．葡萄糖B．胰島素C．血紅蛋白D．CO2

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關于生物體內(nèi)水和無機鹽的說法正確的是（　�。�
A．水是細胞中重要能源物質(zhì)之一
B．哺乳動物血液中鈣離子含量過多會引起抽搐
C．生物體處在不同發(fā)育期，含水量基本一樣
D．都對維持細胞和生物體的生命活動有重要作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)實例的是（　�。�
A．HCO3-與Cl-等離子共同作用，維持血漿pH在7.35-7.45之間
B．人體內(nèi)的吞噬細胞清除衰老、破損和異常的細胞
C．進行高強度的體育鍛煉一星期，肌細胞內(nèi)肌蛋白的含量基本不變
D．劇烈運動出很多汗后，上廁所的次數(shù)會比平時少

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中植物生長素已被廣泛使用，下列各項中與植物生長素應用無關的是（　�。�
A．培育無子辣椒B．棉花保蕾、保鈴
C．促進香蕉成熟D．促進月季插枝生根

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