Question

11．下列有關生物體內(nèi)化合物的敘述，錯誤的是（　　）

• A． 細胞內(nèi)的有機化合物都是以碳鏈為骨架
• B． 蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡糖糖
• C． 糖類是細胞代謝的主要能源物質(zhì)
• D． 構(gòu)成糖原的單體是葡萄糖

Answer 1

分析 1、蔗糖是由1分子果糖和1分子葡萄糖脫水縮合生成；
2、麥芽糖是由2分子的葡萄糖脫水縮合形成的；
3、乳糖是由1分子的葡萄糖和1分子的半乳糖脫水縮合形成的．

解答 解：A、細胞內(nèi)的有機化合物都是以碳鏈為骨架，A正確；
B、蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物分別是葡萄糖和果糖、葡糖糖和半乳糖，B錯誤；
C、糖類是細胞代謝的主要能源物質(zhì)，C正確；
D、糖原屬于多糖，多糖的基本單位都是葡萄糖，D正確．
故選：B．

點評 本題考查糖類的分類、分布和功能，意在考查學生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)的能力．