Question

據(jù)藥理研究，一種茅草的根內含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產品是否適用于糖尿病患者，生物學興趣小組的同學以此作為研究課題。請你完成下面的實驗鑒定報告。

(1).實驗目的：鑒定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。

(2).實驗原理：還原性糖可用              試劑來鑒定，淀粉可用           來檢測。

(3).實驗器材：一種茅草根、所需試劑、研缽、燒杯、試管、沙布、漏斗、酒精燈、試管夾、火柴、滴管等。

(4).實驗步驟：

①.用研缽將一種茅草根磨碎，過濾，取其濾液。

②.取A、B兩支試管，各加入2mL濾液。

③.往A試管中加入                          ，搖勻，放入盛有50℃~60℃溫水的大燒杯中加熱約2 min。觀察試管中的顏色變化。

④.往B試管中加入                    ，觀察試管中的顏色變化。

(5).可能出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象及分析

①.                                                                            

                                            ；

     ②.                                                                              

                                            。

Answer 1

（2）  斐林    碘液

（4）③2 mL現(xiàn)配制的斐林試劑   ④2滴碘液

（5）①.如果A試管出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明這種茅草的根含有還原性糖；如果A試管沒有磚紅色沉淀，說明這種茅草的根不含還原性糖；

②.如果B試管出現(xiàn)藍色，說明這種茅草的根含有淀粉；如果B試管沒有藍色，說明這種茅草的根不含淀粉。