Question

下列關(guān)于影響酶反應(yīng)速率（V）因素的研究中，條件控制--預(yù)期結(jié)果的關(guān)系合理的是（　�。�

• A、有足夠的底物，溫度、pH等條件適宜且恒定--V與酶濃度成正比
• B、酶濃度恒定，溫度、pH等條件適宜且恒定--V與底物濃度成反比
• C、酶濃度和底物一定，在pH的適宜的條件下--V與溫度成反比
• D、酶濃度和底物一定，在溫度適宜的條件下--V與pH成正比

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：酶是生物體內(nèi)活細胞產(chǎn)生的生物催化劑，在體內(nèi)的化學反應(yīng)中能夠加快反應(yīng)速度；絕大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)．酶具有催化效率高、專一性強、作用條件溫和等特點．有些酶在細胞內(nèi)起催化作用，有些酶在細胞外也能起催化作用，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強酸、強堿等破壞而失去活性，酶的催化作用受溫度、pH值的影響．明確知識點，梳理相關(guān)知識，根據(jù)選項描述結(jié)合基礎(chǔ)知識做出判斷．

解答： 解：A、在有足夠的底物時，且溫度、pH值等條件適宜且恒定，則酶反應(yīng)速率V與酶濃度成正比，即酶的濃度越大，反應(yīng)速率越快，A正確；
B、當酶濃度、溫度和pH恒定時，在底物濃度很低的范圍內(nèi)，反應(yīng)初速與底物濃度成正比；隨著底物濃度的增加，反應(yīng)速率的增加量逐漸減少；當?shù)孜餄舛仍黾拥揭欢�量時，反應(yīng)速率達到最大值，此時再增加底物濃度也不能使反應(yīng)速率再增加，B錯誤；
C、在酶濃度和底物一定，pH的適宜的條件下，適宜溫度時反應(yīng)速率最大；低于適宜溫度時，V與溫度成正比；高于適宜溫度時，V與溫度成反比，C錯誤；
D、在酶濃度和底物一定，溫度適宜的條件下，適宜pH時反應(yīng)速率最大；低于適宜pH時，V與pH成正比；高于適宜pH時，V與pH成反比，D錯誤．
故選：A．

點評：本題綜合考查影響酶反應(yīng)速率因素的相關(guān)知識，意在考查學生理解所學知識的要點和綜合運用所學知識分析問題的能力，具備設(shè)計簡單生物學實驗的能力，并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析的能力．