Question

8．將等量且足量的花生種子分別放在不同O₂濃度的密閉容器中，一段時間后測定O₂的吸收量和CO₂的釋放量，結(jié)果如表：

變化量/O2濃度	0	1%	2%	3%	5%	7%	10%	15%	20%	25%
O2吸收量/mol	0	0.1	0.2	0.3	0.48	0.6	0.72	0.84	0.96	0.96
CO2釋放量/mol	1	0.8	0.6	0.5	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	0.8

下列有關(guān)敘述中正確的是（　�。�

• A． 花生種子細胞在O₂濃度為0%一3%只進行無氧呼吸，在3%-25%時只進行有氧呼吸
• B． 同等質(zhì)量的花生比小麥在有氧呼吸條件下產(chǎn)CO₂少
• C． 就表中數(shù)據(jù)來看，貯藏花生應將O₂濃度控制在5%
• D． 在O₂濃度為5%時，無氧呼吸開始受到抑制

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖表分析可知：當氧氣濃度為0時，只進行無氧呼吸；當氧氣濃度小于5%時，二氧化碳的釋放量大于氧氣的吸收量，說明細胞既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸；當氧氣濃度在5%及以上時，由于花生種子細胞中脂肪含量較多，氫的比例較高，所以吸收的氧氣量大于二氧化碳的釋放量．

解答 解：A、花生種子細胞在O₂濃度為0%一3%既進行無氧呼吸，也進行有氧呼吸，A錯誤；
B、由于花生種子細胞含脂肪較多，而小麥種子細胞含淀粉較多，所以同等質(zhì)量的花生比小麥在有氧呼吸條件下產(chǎn)CO₂多，B錯誤；
C、就表中數(shù)據(jù)來看，氧氣濃度為5%時，二氧化碳的釋放量最少，說明分解的有機物最少，所以貯藏花生應將O₂濃度控制在5%，C正確；
D、在O₂濃度為1%時，無氧呼吸就已開始受到抑制，D錯誤．
故選：C．

點評 本題結(jié)合表格，考查細胞呼吸的相關(guān)知識，意在考查考生處理數(shù)據(jù)的能力和信息轉(zhuǎn)換能力；能理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學知識，解決生物學問題的能力．