在綠葉類蔬菜的保鮮過程中，同時降低有氧呼吸和無氧呼吸強度非常重要，為此，最佳的貯存條件是（　�。�
A、低溫B、無氧C、高溫D、高氧
考點：細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用
專題：
分析：蔬菜在保鮮過程中，要進(jìn)行細(xì)胞呼吸，分解有機物．因此，在貯存過程中，要降低有氧呼吸和無氧呼吸強度，減少有機物的消耗．
解答： 解：細(xì)胞呼吸過程中，需要酶的催化，因此，降低酶的催化效率，就能降低細(xì)胞呼吸強度，減少有機物的消耗．
A、低溫條件下酶活性受到抑制，物質(zhì)分解速率下降，有利于蔬菜的保鮮貯存，A正確；
B、無氧條件下，蔬菜能仍進(jìn)行較強的無氧呼吸，分解有機物，不利于蔬菜的保鮮貯存，B錯誤；
C、高溫條件下，酶的活性增強，細(xì)胞呼吸強度增大，分解的有機物增多，不利于蔬菜的保鮮貯存，C錯誤；
D、高氧條件下，細(xì)胞有氧呼吸增強，分解的有機物增多，不利于蔬菜的保鮮貯存，D錯誤．
故選：A．
點評：本題考查呼吸作用的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生識記所列知識點，并能運用所學(xué)知識做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力．要求學(xué)生理解貯存蔬菜和水果的最佳組合條件是低溫、低氧、高CO2．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

在顯微鏡下觀察洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞時，視野內(nèi)看到最多的細(xì)胞是（　�。�
A、間期細(xì)胞B、前期細(xì)胞
C、中期細(xì)胞D、末期細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示在人體細(xì)胞核中進(jìn)行的某一生命活動過程．據(jù)圖分析，下列說法正確的是（　�。�
A、該過程共涉及5種核苷酸
B、在不同組織細(xì)胞中該過程的產(chǎn)物無差異
C、該過程需要解旋酶和DNA聚合酶
D、該過程涉及堿基互補配對和ATP的消耗

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科目：高中生物 來源： 題型：

動物主要利用胸腺嘧啶合成DNA．一組海膽卵在含有放射性胸腺嘧啶的海水中受精．受精后，定期移走胚胎樣品，測量核酸的放射性．為了表明該實驗測定的是DNA的合成，而不是RNA的合成，適宜的對照是進(jìn)行同樣的操作，但是（　�。�
A、不使卵受精
B、加放射性尿嘧啶而不是胸腺嘧啶
C、在不含放射性胸腺嘧啶的海水中使受卵精
D、以更長的時間間隔從胚胎中取樣

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科目：高中生物 來源： 題型：

線粒體、葉綠體進(jìn)行生理活動中有關(guān)物質(zhì)變化，對其相同之處描述正確的是（　�。�
①都有能量的釋放  
②都有ATP的形成  
③都需要氧氣   
④都有水的生成．
A、①②B、②③C、②④D、③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞敘述正確的是（　�。�
A、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌
B、核糖體是蛋白質(zhì)的“裝配機器”，由蛋白質(zhì)和mRNA組成
C、中心體在洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂過程中發(fā)揮重要作用
D、酵母菌細(xì)胞不具有染色體，其代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖中a-d表示連續(xù)分裂細(xì)胞的兩個細(xì)胞周期．下列敘述不正確的是（　�。�
A、b和c為一個細(xì)胞周期
B、c段結(jié)束DNA含量增加一倍
C、遺傳物質(zhì)平分一般發(fā)生在d段
D、c和d為一個細(xì)胞周期

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列為某一段多肽鏈和控制它合成的DNA雙鏈的一段．“-甲硫氨酸-脯氨酸-蘇氨酸-甘氨酸-纈氨酸-”

【密碼子表】
甲硫氨酸  AUG             脯氨酸  CCA CCC、CCU
蘇氨酸  ACU、ACC、ACA     甘氨酸 GGU、GGA、GGG
纈氨酸 GUU  GUC  GUA
根據(jù)上述材料，下列描述中，錯誤的是（　　）
A、這段DNA中的①鏈起轉(zhuǎn)錄模板的作用
B、決定這段多肽鏈的遺傳密碼子依次是AUG、CCC、ACC、GGG、GUA
C、這條多肽鏈中有4個“-CO-NH-”的結(jié)構(gòu)
D、若這段DNA的②鏈右側(cè)第二個堿基T為C替代，這段多肽中將會出現(xiàn)兩個脯氨酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

請根據(jù)細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖作答：
（1）如果該細(xì)胞是紫色洋蔥表皮細(xì)胞，則紫色色素存在于[
 
]
 
，圖中⑥是染色質(zhì)，其主要化學(xué)組成是
 
．
（2）該細(xì)胞中的主要多糖有
 
．
（3）能合成磷脂的細(xì)胞器是[
 
]
 
．從②上提取了某種物質(zhì)，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林或班氏試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色沉淀，則說明該物質(zhì)是
 
．
（4）如果用某種藥物處理，則發(fā)現(xiàn)該細(xì)胞對Na+的吸收速率大大降低，而對其他物質(zhì)的吸收速率沒有影響，說明這種藥物最可能的作用是
 
．

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同步練習(xí)冊答案