Question

【題目】為了研究溫度對(duì)某種酶活性的影響，設(shè)置三個(gè)實(shí)驗(yàn)組：甲組（20℃）、乙組（40℃）和丙組 （60℃），測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的反應(yīng)物濃度（其他條件相同），結(jié)果如圖．回答下列問(wèn)題：

（1）三個(gè)溫度條件下，該酶活性最高的是組．
（2）在時(shí)間t1之前，如果甲組溫度升高10℃，那么甲組酶催化反應(yīng)的速度會(huì) ．
（3）如果在時(shí)間t2時(shí)，丙組溫度降低20℃，其他條件保持不變，那么在t3時(shí)，該組反應(yīng)物總量 ， 原因是 ．
（4）與無(wú)機(jī)催化劑相比較，酶的催化效率更高的原因是 ．

Answer 1

【答案】
（1）乙
（2）升高
（3）不變；t2時(shí)丙組酶已經(jīng)變性失活，降低溫度酶法性無(wú)法恢復(fù)
（4）酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更加顯著
【解析】解：（1）分析曲線圖可知：在乙組（40℃），反應(yīng)到達(dá)化學(xué)平衡所需要的時(shí)間最短，故三個(gè)溫度條件下，該酶活性最高的是乙組．（2）從曲線圖來(lái)看，三個(gè)溫度條件較適合的是40℃，而甲組是20℃條件下溫度對(duì)某種酶活性的影響曲線，故在時(shí)間t1之前，反應(yīng)尚未達(dá)到化學(xué)平衡之前，如果甲組溫度提高10℃，那么甲組酶催化反應(yīng)的速度會(huì)加快．（3）組為60℃條件下溫度對(duì)某種酶活性的影響曲線，看圖可知，在時(shí)間t2時(shí)，產(chǎn)物濃度不再改變，高溫酶已經(jīng)失活，此時(shí)向反應(yīng)體系中增加2倍量的底物，其他條件保持不變，那么在t3時(shí)，丙組產(chǎn)物總量也不變．（4）與無(wú)機(jī)催化劑相比較，酶的催化效率更高的原因是酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更加顯著．
所以答案是：（1）乙（2）升高（“變大”“增加”等同義表述也得分）（3）不變 t2時(shí)丙組酶已經(jīng)變性失活，降低溫度酶法性無(wú)法恢復(fù)（4）酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更加顯著
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用酶的特性和探究影響酶活性的因素的相關(guān)知識(shí)可以得到問(wèn)題的答案，需要掌握高效性：催化效率比無(wú)機(jī)催化劑高許多；專(zhuān)一性：每種酶只能催化一種或一類(lèi)化合物的化學(xué)反應(yīng)；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高；pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響．