Question

下列有關(guān)“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”及“檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)：

（1）“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)原理：DNA與        染液親和力強(qiáng)，呈

現(xiàn)    色；RNA與       染液親和力強(qiáng)，呈現(xiàn)      色。

（2）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是              ，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成       沉淀，因此，可用該試劑檢驗(yàn)糖尿病病人尿液中葡萄糖的存在。

（3）一般選用蘋果、梨等作為還原糖檢測的生物材料，原因是①                      ，②                                                 。

（4）鑒定花生子葉中存在脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是           ，用其染色時(shí)，要用體積分?jǐn)?shù)為50％的酒精溶液而不是蒸餾水洗去浮色，這是因?yàn)?u>                                       。

（5）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織樣液中加入雙縮脲試劑的正確方法

是                                    。其中雙縮脲試劑B液的量只有4滴，而不能過量，為什么？                                       。

 

Answer 1

【答案】

（（24分）

（1）甲基綠、綠；吡羅紅、紅；

（2）斐林試劑、磚紅色；

（3）a.含豐富的還原糖；b.材料近似無色；

（4）蘇丹III染液；酒精為有機(jī)溶劑，能溶解多余的蘇丹III染液；

（5）先加A液后滴B液；過量的雙縮脲B液會(huì)與雙縮脲A液反應(yīng)，生成藍(lán)色沉淀，從而掩蓋了生成的紫色。

【解析】試題分析：DNA與甲基綠染液親和力強(qiáng)，呈現(xiàn)綠色；RNA與吡羅紅染液親和力強(qiáng)，呈現(xiàn)紅色，還原糖與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，呈磚紅色；脂肪遇蘇丹III染液呈橘黃色，在此試驗(yàn)中，用酒精的目的是溶解多余的蘇丹III染液，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色的顏色反應(yīng)，但應(yīng)先加A液后滴B液，且A液過量，避免藍(lán)色掩蓋了生成的紫色。

考點(diǎn)：本題考查各種物質(zhì)的鑒定。

點(diǎn)評(píng)：解決本題要注意以下：

（1）對(duì)各種物質(zhì)需要用那種試劑進(jìn)行鑒定要明確。

（2）對(duì)通過顏色反應(yīng)進(jìn)行鑒定的實(shí)驗(yàn)材料的要求是無色或近似無色。

（3）對(duì)試劑的正確使用：如在使用雙縮脲試劑時(shí)，應(yīng)先加A液后滴B液；且A液過量，避免藍(lán)色掩蓋了生成的紫色。