【題目】在葡萄酒的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中,分別用不同的方法定期抽樣檢測(cè)培養(yǎng)液中的酵母菌和細(xì)菌的數(shù)量,結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)法正確的是(

A.對(duì)細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù)常采用平板劃線法

B.可用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)

C.發(fā)酵的起始階段中細(xì)菌種群密度大于酵母菌

D.導(dǎo)致細(xì)菌數(shù)量下降的原因是培養(yǎng)液pH升高

【答案】B

【解析】

微生物接種的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中稀釋涂布平板法可用于微生物的計(jì)數(shù)。由圖可知,隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng),細(xì)菌數(shù)量逐漸減少,而酵母菌數(shù)量先是增加,然后趨于穩(wěn)定后減少。

A、平板劃線法不能用于細(xì)菌的計(jì)數(shù),可用稀釋涂布平板法對(duì)細(xì)菌計(jì)數(shù),A錯(cuò)誤;

B、可用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù),B正確;

C、圖中縱軸細(xì)菌的計(jì)數(shù)單位和酵母菌的計(jì)數(shù)單位不同,發(fā)酵的起始階段中細(xì)菌種群密度約為103個(gè)/mL,而酵母菌的種群密度約為106個(gè)/mL,C錯(cuò)誤;

D、葡萄酒的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中,隨著發(fā)酵的進(jìn)行,培養(yǎng)液的PH降低,所以導(dǎo)致細(xì)菌數(shù)量下降的原因可是培養(yǎng)液pH降低,以及缺氧的環(huán)境,D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某課外活動(dòng)小組以淀粉酶為實(shí)驗(yàn)材料,探究 pH 對(duì)酶活性的影響,得到如圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題:

1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是_____,以_____作為檢測(cè)因變量的指標(biāo)。

2)圖示實(shí)驗(yàn)結(jié)果中,pH 1 條件下的酶活性大于 pH 3條件下的酶活性,與預(yù)期結(jié)果不符。于是活動(dòng)小組又進(jìn)行_____(填“對(duì)照”“對(duì)比”或“重復(fù)”)實(shí)驗(yàn),得到與上圖無(wú)顯著差異的結(jié)果。查閱資料后發(fā)現(xiàn),鹽酸能催化淀粉水解,因此推測(cè),該實(shí)驗(yàn)中淀粉可能是在__________的共同作用下分解的。

3)據(jù)圖示結(jié)果,欲更準(zhǔn)確地確定該酶的最適 pH,簡(jiǎn)要的實(shí)驗(yàn)思路是_____。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】含磷洗滌劑產(chǎn)生的污水未經(jīng)處理即行排放,使海水、湖水中富含氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),稱(chēng)為水體富營(yíng)養(yǎng)化。水體富營(yíng)養(yǎng)化是全球性的水環(huán)境問(wèn)題,科學(xué)家研制出生態(tài)浮床以進(jìn)行治理,如下圖所小。以下關(guān)于生態(tài)浮床的作用說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

A.生態(tài)浮床上的植物能使進(jìn)入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量增加

B.生態(tài)浮床能為水中的魚(yú)類(lèi)提供隱蔽空間,避免其被捕食

C.生態(tài)浮床上的植物能吸收水中的氮磷,緩解水體富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)象

D.生態(tài)浮床上的植物根須能吸收水中的有機(jī)物,減少水體污染現(xiàn)象

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】物質(zhì)甲、乙通過(guò)反應(yīng)①、②相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)如圖所示,α、β、γ所示位置的磷酸基團(tuán)分別記為Pα、PβPγ,下列說(shuō)法正確的是(

A.反應(yīng)①常與放能反應(yīng)相聯(lián)系,反應(yīng)②常與吸能反應(yīng)相聯(lián)系

B.反應(yīng)②可以發(fā)生在線粒體內(nèi)膜、葉綠體內(nèi)膜上

C.通過(guò)PCR反應(yīng)擴(kuò)增DNA時(shí),甲物質(zhì)可為反應(yīng)提供能量

D.32P標(biāo)記Pα的甲作為RNA合成的原料,可使RNA分子被標(biāo)記

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】化合物H是一種有機(jī)光電材料中間體實(shí)驗(yàn)室由芳香族化合物A制備H的一種合成路線如下:

已知:①RCHO+CH3CHO RCH=CHCHO+H2O

回答下列問(wèn)題:

(1)1molA完全加成時(shí)最多可消耗H2________molE的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是___________。

(2)F分子中包含的官能團(tuán)名稱(chēng)是____D→E的反應(yīng)類(lèi)型是___;F→H的反應(yīng)類(lèi)型是____。

(3)寫(xiě)出由A生成B的化學(xué)方程式______

(4)芳香族化合物XF的同分異構(gòu)體,X能與飽和碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出CO2,其核磁共振氫譜顯示有4種不同化學(xué)環(huán)境的氫,峰面積比為6211,則符合要求的X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式有___種。請(qǐng)寫(xiě)出其中任意一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_____

(5)結(jié)合本題信息,仿照上述合成路線,設(shè)計(jì)由和丙醛合成的流程圖:_______(其他試劑任選)。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】黑腹果蠅灰身(B)和黑身(b)是一對(duì)相對(duì)性狀,長(zhǎng)翅(D)和殘翅(d)是另一對(duì)相對(duì)性狀。將野生型灰身長(zhǎng)翅果蠅和突變型黑身殘翅果蠅進(jìn)行多次正反交實(shí)驗(yàn),F1均為灰身長(zhǎng)翅。F1雌雄果蠅自由交配,F2中總會(huì)出現(xiàn)灰身長(zhǎng)翅:灰身殘翅:黑身長(zhǎng)翅:黑身殘翅=714421。已知控制上述兩對(duì)相對(duì)性狀的基因不會(huì)影響果蠅配子和受精卵的存活情況,也不影響雌雄配子間的隨機(jī)結(jié)合。下圖是果蠅的染色體組成示意圖。

1)上述兩對(duì)相對(duì)性狀中的顯性性狀分別是______________。這兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳是否均遵循基因的分離定律?______________。做出依據(jù)是______________。

2)研究發(fā)現(xiàn),控制Bb基因位于Ⅱ號(hào)染色體上,則D、d基因位于______________號(hào)染色體上,判斷依據(jù)是____________________________

3)已知F1雌果蠅產(chǎn)生的四種配子的比例為BDBdbDbd=214421;則F1雄果蠅產(chǎn)生的配子的種類(lèi)及比例是_______________。

4)利用上述果蠅,設(shè)計(jì)雜交實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證F1雌雄果蠅產(chǎn)生配子的種類(lèi)及比例_________________。(寫(xiě)出選擇的親本和預(yù)期后代的性狀及比例)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為某一區(qū)域m、n兩物種的食物相關(guān)的曲線其中表述正確的是

A.若曲線不重疊時(shí),mn就不存在競(jìng)爭(zhēng)

B.b越大,生物適應(yīng)環(huán)境的能力越強(qiáng)

C.mn將呈現(xiàn)“J”型增長(zhǎng)

D.d大于b時(shí),mn種間競(jìng)爭(zhēng)越激烈

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】目前基因工程所用的質(zhì)粒載體主要是以天然細(xì)菌質(zhì)粒的各種元件為基礎(chǔ)重新組建的人工質(zhì)粒,pBR322質(zhì)粒是較早構(gòu)建的質(zhì)粒載體,其主要結(jié)構(gòu)如圖一所示:


1)構(gòu)建人工質(zhì)粒時(shí)要有抗性基因,以便于___________________

2)對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增的常用方法是PCR,該技術(shù)所依據(jù)的原理是__________________,PCR擴(kuò)增某目的基因時(shí)需要引物___________種,擴(kuò)增時(shí),每個(gè)循環(huán)一般需要經(jīng)過(guò)“變性、退火、延伸”三個(gè)過(guò)程,其中______過(guò)程的溫度設(shè)定是擴(kuò)增成敗的關(guān)鍵。PCR中用到的酶為 _____________ 酶。

3)若用噬菌體替代質(zhì)粒作為運(yùn)載體構(gòu)建基因表達(dá)載體的過(guò)程中,是否需要利用CaCl2處理大腸桿菌,制備感受態(tài)細(xì)胞_______(需要 不需要) ,原因是_______________ 。

4)用BamHI處理目的基因和質(zhì)粒后用DNA連接酶連接獲得重組質(zhì)粒,為了檢測(cè)該重組質(zhì)粒是否導(dǎo)入原本無(wú)ampRtetR的大腸桿菌,將大腸桿菌在含氨芐青霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng),得到如圖二的菌落。再將滅菌絨布放到培養(yǎng)基上,使絨布面沾上菌落,然后將絨布放到含四環(huán)素的培養(yǎng)基上培養(yǎng),得到如圖三的結(jié)果(空圈表示與圖二對(duì)照無(wú)菌落的位置)。與圖三空圈相對(duì)應(yīng)的圖二中的菌落表現(xiàn)型是 _____________________________圖三結(jié)果顯示,少數(shù)大腸桿菌導(dǎo)入的是 ______________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】目前醫(yī)學(xué)上常使用抗生素治療由細(xì)菌引起的疾病。圖1中①~⑤分別表示不同抗生素抑制細(xì)菌的作用情況,字母ab、c表示遺傳信息的傳遞過(guò)程,F、R表示不同的結(jié)構(gòu)。圖2表示該細(xì)菌細(xì)胞中某基因的表達(dá)過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答:

1)圖1中①表示___________;④表示________________________。

2)細(xì)菌在正常狀態(tài)下,c過(guò)程中遺傳信息的傳遞也會(huì)有損失,其原因是__________。

3)人類(lèi)濫用抗生素往往導(dǎo)致細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為,其實(shí)質(zhì)是_____

4)圖2中含有五碳糖的物質(zhì)有_______________(填標(biāo)號(hào)),a過(guò)程所需的酶是________________,如果圖中信使RNA對(duì)應(yīng)的DNA片段連續(xù)復(fù)制2次共需要游離的胸腺嘧啶脫氧核苷酸的數(shù)目為_______個(gè)。

5)在基因工程構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí),常用到圖1中的R,原因是含有多個(gè)限制酶切點(diǎn),在受體細(xì)胞中能自我復(fù)制,并且含有_____________。

6)將N個(gè)細(xì)菌的F32P標(biāo)記后,放在31P的培養(yǎng)液中連續(xù)分裂m次,含31P標(biāo)記的細(xì)菌有______個(gè)。

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