下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述不正確的是（  ）

A．制作果醋時，必需向發(fā)酵裝置不斷地補充氧氣，以保證醋酸菌的生長
B．制作腐乳時，加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長
C．固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比酵母細胞快
D．凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的方法

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述,不正確的是　 (　 )

A.制作果醋時,必須向發(fā)酵裝置不斷地補充無菌空氣,以保證醋酸菌的生長

B.制作腐乳時,加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長

C.變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D.用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制葡萄酒必須添加酵母菌菌種

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述不正確的是（　 ）

A．制作果醋時，必需向發(fā)酵裝置不斷地補充氧氣，以保證醋酸菌的生長

B．制作腐乳時，加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長

C．固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比酵母細胞快

D．凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的方法

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述,不正確的是　 (　 )

A.制作果醋時,必須向發(fā)酵裝置不斷地補充無菌空氣,以保證醋酸菌的生長

B.制作腐乳時,加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長

C.變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D.用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制葡萄酒必須添加酵母菌菌種

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述不正確的是                                  （   ）

A．制作果醋時，必需向發(fā)酵裝置不斷地補充氧氣，以保證醋酸菌的生長

B．制作腐乳時，加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長

C．固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比酵母細胞快

D．凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的方法

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案