Question

【題目】水稻開花后的天數(shù)與水稻籽粒細胞內磷酸化酶的相對活性以及淀粉含量的關系如下圖所示，下列說法錯誤的是（ ）

A.磷酸化酶的作用可能是催化淀粉的合成

B.水稻籽粒細胞不能進行光合作用，合成淀粉的原料由葉肉細胞運輸而來

C.磷酸化酶相對活性的變化情況與基因的表達、環(huán)境影響等有關

D.開花后第40天時細胞中淀粉含量高，與細胞中自由水/結合水的比值較高有關

Answer 1

【答案】D

【解析】

酶是活細胞產生的一類有催化功能的物質，絕大多數(shù)是化學本質，少數(shù)酶是RNA，稱為核酶。基因是一段有功能的核酸，在大多數(shù)生物中是一段DNA，在少數(shù)生物（RNA病毒）中是一段RNA�；�因表達是指將來自基因的遺傳信息合成功能性基因產物的過程，基因表達產物通常是蛋白質。

A、磷酸化酶的活性上升，淀粉含量上升，磷酸化酶的活性下降甚至很低，淀粉含量上升變緩甚至不再上升，磷酸化酶的作用可能是催化淀粉的合成，A正確；

B、水稻籽粒細胞不含葉綠體，不能進行光合作用，合成淀粉的原料由葉肉細胞運輸而來，B正確；

C、磷酸化酶是蛋白質，受基因的調控，也受環(huán)境影響，C正確；

D、開花后第40天時細胞中淀粉含量不再上升，此時細胞新陳代謝降低，自由水/結合水的比值較低，D錯誤。

故選D。