Question

為進(jìn)一步確定來源不同的A、B、C、D、E五種物質(zhì)（或結(jié)構(gòu)）的具體類型，進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象與結(jié)果如下：
① 各種物質(zhì)（或結(jié)構(gòu)）的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果，見下表：

		A	B	C	D	E
來源		豬血	馬肝	蛙表皮	棉花	霉菌
水溶性		＋	—	＋	—	＋
灰分		＋	—	＋	—	＋
染 色 反 應(yīng)	甲基綠溶液	—	—	＋	—	—
	斐林試劑	—	—	—	—	—
	蘇丹Ⅲ溶液	—	＋	—	—	—
	雙縮脈試劑	＋	—	＋	—	＋
	碘液	—	—	—	—	—

注：＋：有（溶解）；—：無（不溶解）；灰分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。
② A為紅色，檢測(cè)A的灰分后發(fā)現(xiàn)其中含有Fe元素。
③ 將適量的E溶液加入盛有D的試管中，混合一段時(shí)間后，混合液能與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，推斷出：
A、                ；B、               ；C、             ；
D、                ；E、               

Answer 1

（5分）A、血紅蛋白  B、脂肪  C、染色質(zhì)（體） D、纖維素  E、纖維素酶

解析試題分析：
A、豬血中A為紅色，灰分中含有Fe元素，說明是血紅蛋白，遇到雙縮脲試劑成紫色；
B、馬肝中脂肪遇蘇丹Ⅲ染液的顏色反應(yīng)為橘黃色；
C、蛙表皮染色質(zhì)（體）成分是DNA和蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇到雙縮脲試劑成紫色，DNA遇到甲基綠溶液成綠色；
D、棉花中含有纖維素；
E、霉菌中纖維素酶，加入盛有D纖維素的試管中分解成麥芽糖等還原性糖，與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀。
考點(diǎn)：物質(zhì)或者結(jié)構(gòu)的染色反應(yīng)。
點(diǎn)評(píng)：本題考查相對(duì)綜合，是學(xué)生提升獲取圖示信息、審題、分析能力的較好選擇。