Question

【題目】關于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的敘述，正確的是

A.操作順序為計算、稱量、熔化、倒平板、滅菌

B.將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯

C.待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時進行倒平板

D.待平板冷卻凝固約5~10min后將平板倒過來放置

Answer 1

【答案】BCD

【解析】

制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的基本流程為：計算（依據(jù)是培養(yǎng)基配方的比例）→稱量（牛肉膏比較黏稠，可用玻璃棒挑取，放在稱量紙上稱量。牛肉膏和蛋白胨都容易吸潮，稱取時動作要迅速，稱后及時蓋上瓶蓋。）→溶化（將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯，加入少量的水，加熱。當牛肉膏溶化并與稱量紙分離后，用玻璃棒取出稱量紙。往燒杯中加入稱量好的蛋白胨和氯化鈉，用玻璃棒攪拌，使其溶解。加入瓊脂，加熱使其熔化。在此過程中，不斷用玻璃棒攪拌，防止瓊脂糊底而導致燒杯破裂。當瓊脂完全熔化后，補加蒸餾水至100mL。）→滅菌（將配制好的培養(yǎng)基轉移至錐形瓶中，加棉塞，包上牛皮紙，并用皮筋勒緊，再放入高壓蒸汽滅菌鍋中進行滅菌。）→倒平板（待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時，在酒精燈火焰旁進行）。

A、操作順序為計算、稱量、熔化、滅菌、倒平板，A錯誤；

B、將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯，加入少量的水，加熱，B正確；

C、培養(yǎng)基滅菌后，待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時，在酒精燈火焰附近倒平板，C正確；

D、待平板冷卻凝固約5~10min后，將平板倒過來放置，使皿蓋在下、皿底在上，D正確。

故選BCD。