【題目】漢堡包是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,已經(jīng)成為暢銷世界的方便食物之一制作的原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列說法不正確的是（ ）

A. 面包中含有的淀粉能作為植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)

B. 生菜中含有的纖維素能夠被人體消化為葡萄糖

C. 雞胸肉中含有的糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)

D. 雞蛋中含有的蛋白質(zhì)不可能直接承擔(dān)人體的生命活動(dòng)

【答案】B

【解析】面包中含有的淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，A正確；人體消化也不含有纖維素酶，生菜中含有的纖維素不能被人體消化，B錯(cuò)誤；雞胸肉中含有的糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，C正確；雞蛋中含有的蛋白質(zhì)經(jīng)消化后才能被吸收，不可能直接承擔(dān)人體的生命活動(dòng)，D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人是雜食動(dòng)物，通過攝入動(dòng)植物及其產(chǎn)物來獲得化合物和元素，則人體內(nèi)和其所食用的動(dòng)植物體內(nèi)的化學(xué)元素

A. 種類和含量差異都很大 B. 種類大體相同，含量上有差異

C. 種類和含量都大體相同 D. 種類差異很大，含量大體相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物及其作用的概念圖，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的生物大分子。據(jù)圖判斷錯(cuò)誤的是（�。�

A. a可表示葡萄糖，不能水解，可直接被細(xì)胞吸收

B. B表示蛋白質(zhì)，一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)

C. C表示RNA，人體細(xì)胞中RNA的基本單位有4種，分別是A、T、C、U

D. d表示膽固醇，除了圖示功能外，還參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在夏季中午光照最強(qiáng)時(shí)，綠色植物葉片因氣孔關(guān)閉導(dǎo)致光合作用強(qiáng)度下降，這時(shí)葉肉細(xì)胞內(nèi)的C3、C5的含量短時(shí)間內(nèi)將出現(xiàn)的變化依次是

A. 上升、下降 B. 下降、上升 C. 下降、下降 D. 上升、上升

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】同種生物的染色體數(shù)目是相對(duì)恒定的，這是由下列哪項(xiàng)生理過程決定的

A. 有絲分裂和減數(shù)分裂 B. 有絲分裂和受精作用

C. 減數(shù)分裂和受精作用 D. 減數(shù)分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物體內(nèi)每一個(gè)細(xì)胞都是一個(gè)生產(chǎn)和輸出分子（如胰島素、抗體、酶等）的工廠．這些分子在細(xì)胞內(nèi)都是以“細(xì)胞囊泡”的形式傳遞的．JamesERothman，RandyWSchekman ThomasCSüdhof等三位科學(xué)家因發(fā)現(xiàn)了這些“細(xì)胞囊泡”是如何被在正確的時(shí)間輸運(yùn)至正確地點(diǎn)的分子機(jī)制之謎而獲得2013年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)．
（1）分泌蛋白一般由細(xì)胞內(nèi)的合成，它們在細(xì)胞內(nèi)通過、產(chǎn)生的囊泡運(yùn)輸．
（2）James E．Rothman發(fā)現(xiàn)了讓囊泡實(shí)現(xiàn)與其目標(biāo)細(xì)胞膜的對(duì)接和融合的蛋白質(zhì)機(jī)制：只有當(dāng)囊泡上的蛋白質(zhì)（左上圖中黑色部分）和細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)配對(duì)合適時(shí)才會(huì)發(fā)生融合，隨后結(jié)合部位打開并釋放出相關(guān)分子．ThomasCSüdhof則發(fā)現(xiàn)這一過程與鈣離子對(duì)相關(guān)蛋白質(zhì)的影響有關(guān)（如圖所示）．該融合過程體現(xiàn)了生物膜的的功能．圖中所示物質(zhì)出細(xì)胞的方式為 ． 如果分泌物為神經(jīng)遞質(zhì)，則會(huì)引起突觸后神經(jīng)元的或 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1為CO2在植物細(xì)胞內(nèi)的代謝示意圖，自然界中的部分植物不進(jìn)行途徑1，只通過途徑2利用CO2 ， 其利用的CO2主要來自大氣，稱為“X植物”，也有一些植物可通過途徑1和途徑2利用CO2 ， 稱為“Y植物”．回答下列問題：

（1）圖中酶B所催化的過程在暗反應(yīng)中叫做 ， 該反應(yīng)發(fā)生在葉綠體的（填具體部位）．
（2）酶A對(duì)CO2的親和力比酶B高得多．酶A可促使中間物把大氣中含量較低的CO2固定下來．據(jù)此推測，在高溫、光照強(qiáng)烈和干旱的條件下，（填“X”或“Y”）植物的光合作用較強(qiáng)．
（3）如圖2，在光照適宜，不同的葉片溫度，不同的CO2濃度（較低CO2濃度和較高CO2濃度）下測定一種X植物和一種Y植物的凈光合速率，得到甲乙兩圖的數(shù)據(jù)，其中（填“甲”或“乙”）圖的數(shù)據(jù)是在較低CO2濃度下測定的．

（4）研究發(fā)現(xiàn)，部分多肉植物具有途徑1和2，并可在白天氣孔幾乎完全關(guān)閉的情況下進(jìn)行較強(qiáng)的光合作用，從途徑1和2發(fā)生的時(shí)間上推測其原因是： ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)以下資料回答問題：
資料顯示，一類被稱為“短串聯(lián)重復(fù)序列”，簡稱STR基因，它由序列簡單且重復(fù)多次的核苷酸構(gòu)成，一般重復(fù)的序列有2﹣50個(gè)．由于每個(gè)人都有同源染色體即STR基因都是成對(duì)的，其長度可能不等．因此針對(duì)每一個(gè)位點(diǎn)STR基因作PCR反應(yīng)一般都會(huì)擴(kuò)增出兩個(gè)大小不同的基因片段，一個(gè)是來自父親，一個(gè)是來自母親．如果和親生父親或母親進(jìn)行對(duì)比，所有STR分析結(jié)果必定有一半和父親或母親的大小相同．美國在為疑似拉登尸體做DNA鑒定時(shí)由于找不到他本人生前DNA做對(duì)比，也找不到在世的同父同母的親兄弟姐妹，只能選擇一個(gè)與他同父異母的因癌癥去世的姐姐甲的DNA用于對(duì)比．
假設(shè)圖1表示拉登家族的部分系譜圖，乙病由基因B，b控制．用凝膠電泳分離Ⅰ﹣1，Ⅰ﹣2，Ⅱ﹣1，Ⅱ﹣2和Ⅲ﹣3的STR基因的PCR產(chǎn)物，根據(jù)它的核苷酸長度可以判定擴(kuò)增的STR基因類型（如圖2），且不同長度的STR基因經(jīng)電泳后將在不同位置形成條帶（如圖3）．

（1）PCR技術(shù)即為體外DNA擴(kuò)增，模擬DNA復(fù)制的過程，首先需通過高溫將DNA解旋成單鏈，解旋溫度越高，則說明DNA中（填“A﹣T”，“G﹣C”）堿基對(duì)的比例越大．
（2）若親代STR有50個(gè)堿基對(duì)，以32P為原料進(jìn)行擴(kuò)增，則圖2中個(gè)體C是系譜圖中的號(hào)個(gè)體，因此可看出STR長度為bp的DNA片段為STR隱性基因；但圖2中個(gè)體的電泳結(jié)果與系譜圖中該個(gè)體不符．
（3）若圖1中Ⅱ﹣1為疑似拉登，則與Ⅰ﹣1的STR電泳結(jié)果相比，條帶相同的概率為；若Ⅱ﹣5為其姐姐甲，則對(duì)比姐弟倆的STR電泳結(jié)果，條帶相同的概率最大為；要得到99.99%相同概率的結(jié)論，則必須與（填“父”、“Ⅱ﹣2”或“本人”）DNA電泳結(jié)果對(duì)比．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】兩個(gè)生物興趣小組分別對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了如下的探究實(shí)驗(yàn)．請據(jù)題分析作答：
（1）甲興趣小組想探究的具體問題是：酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產(chǎn)生CO2 ． 現(xiàn)提供若干套（每套均有數(shù)個(gè)）實(shí)驗(yàn)裝置如圖Ⅰ（a～d）所示：

①請根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào)，并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序（裝置可重復(fù)使用）．
有氧條件下的裝置序號(hào)：；無氧條件下的裝置序號(hào)： ．
②裝置中c瓶的作用是： ．
③d應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再連通b，其原因是 ．
（2）乙興趣小組利用圖Ⅱ所示裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型．
①想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時(shí)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，請問對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置（假設(shè)該裝置編號(hào)為Ⅲ）如何設(shè)計(jì)？ ．
②請預(yù)測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象，并填寫下表：

序號(hào)

裝置中紅色液滴的移動(dòng)現(xiàn)象

結(jié)論

裝置Ⅱ

裝置Ⅲ

1

a

b不移動(dòng)

只進(jìn)行有氧呼吸

2

c不移動(dòng)

d

只進(jìn)行無氧呼吸

3

e

f

既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸


（3）請寫出糖類（葡萄糖）經(jīng)過酵母菌代謝活動(dòng)后變成酒精的化學(xué)反應(yīng)式 ．
若酵母菌消耗的O2為3mol/L，而釋放的CO2為9mol/L，則酵母菌無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的倍．

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同步練習(xí)冊答案