Question

【題目】為研究“某品牌酸奶中乳酸菌數(shù)量及其對抗生素耐藥性情況”，某同學(xué)進行了如下實驗．請分析回答下列問題：
（1）配制的細(xì)菌培養(yǎng)基除了含有水、碳源、氮源和無機鹽等主要營養(yǎng)成分外，還應(yīng)加人適量的和瓊脂．在培養(yǎng)基各成分溶化與滅菌之間，要進行的操作是 ．
（2）接種微生物的方法有很多，圖中過程①②③所示的方法為 ． 用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)后，所得數(shù)據(jù)需要乘以10n后，才可表示乳酸菌的數(shù)量（單位：個/mL），這里的n= ． 用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時，同時需要做A、B、C三個培養(yǎng)皿，原因是 ．
（3）為了檢測乳酸菌對抗生素的敏感性，取該單菌落適當(dāng)稀釋，接種于固體培養(yǎng)基表面，在37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h，使其均勻生長，布滿平板．將分別含有A、B、C三種抗生素的濾紙片均勻置于該平板上的不同位置，培養(yǎng)一段時間后，含A的濾紙片周圍出現(xiàn)透明圈，說明該致病菌對抗生素A（填“敏感”或“不敏感”）；含C濾紙片周圍的透明圈比含A的小，且透明圈中出現(xiàn)了一個菌落，在排除雜菌污染的情況下，此菌落很可能是 ．

Answer 1

【答案】
（1）維生素；調(diào)節(jié)pH
（2）稀釋涂布平板法；6；分別計數(shù)3次，取平均值，使實驗結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠
（3）敏感；抗生素C的耐藥菌
【解析】解：（1）配制的細(xì)菌培養(yǎng)基除了含有水、碳源、氮源和無機鹽等主要營養(yǎng)成分外，還應(yīng)加人適量的微生物和瓊脂．在培養(yǎng)基各成分溶化與滅菌之間，要先調(diào)pH．（2）接種微生物的方法有很多，圖1中過程③所示的方法為稀釋涂布平板法．用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)后，所得數(shù)據(jù)需要乘以10n后才可表示乳酸菌的數(shù)量（單位：個/mL）．分析圖解可知，圖中酸奶樣品總共稀釋105倍，并且稀釋涂布平板時只取了0.1mL，因此這里的n=6．用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時，同時需要做A、B、C三個培養(yǎng)皿，分別計數(shù)3次，取平均值，使實驗結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠．（3）在抗藥性檢驗過程中，如果在菌落周圍出現(xiàn)透明的圓圈，說明此種抗生素可抑制該細(xì)菌，因此該致病菌對抗生素A敏感；含C濾紙片周圍的透明圈比含A的小，且透明圈中出現(xiàn)了一個菌落，在排除雜菌污染的情況下，此菌落很可能是 抗生素C的耐藥菌． 所以答案是：（1）維生素 調(diào)節(jié)pH （2）稀釋涂布平板法 6 分別計數(shù)3次，取平均值，使實驗結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠（3）敏感 抗生素C的耐藥菌