【題目】將剛剛萌發(fā)、帶有小芽的大麥充分研磨后，過濾得到組織樣液。在組織樣液中加入下列試劑后振蕩均勻，有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論的敘述錯(cuò)誤的是

A. 加入蘇丹Ⅲ染液，溶液呈橘黃色，證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪

B. 加入斐林試劑并在50～65℃水浴加熱，溶液呈磚紅色，說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖

C. 加入碘液，溶液呈藍(lán)色，說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉

D. 加入雙縮脲試劑，溶液呈紫色，說明發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì)或多肽

【答案】B

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）；（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）；（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。

脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。加入蘇丹Ⅲ染液，溶液呈橘黃色，證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪，A正確；加入斐林試劑并在50～65℃水浴加熱，溶液呈磚紅色，說明發(fā)芽的大麥中含有還原糖，但不一定是麥芽糖，B錯(cuò)誤；淀粉遇碘液變藍(lán)色，因此加入碘液，溶液呈藍(lán)色，說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉，C正確；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，因此加入雙縮脲試劑，溶液呈紫色，說明發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì)或多肽，D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列是人類探索遺傳奧秘的幾個(gè)經(jīng)典研究，其中表述合理的是( )

A. 孟德爾通過豌豆雜交實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了基因

B. 摩爾根用實(shí)驗(yàn)證明了基因在染色體上

C. 沃森和克里克通過研究破解了遺傳密碼

D. 逆轉(zhuǎn)錄和 RNA 復(fù)制過程的發(fā)現(xiàn)直接推翻了傳統(tǒng)的中心法則

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】dATP是三磷酸脫氧腺苷的英文名稱縮寫，其結(jié)構(gòu)式可簡寫成dA－P~P~P(該結(jié)構(gòu)式中的dA表示脫氧腺苷)。下列分析正確的是

A. 與ATP相比，dATP分子結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是含氮堿基不同

B. 在DNA復(fù)制過程中，dATP可直接參與DNA子鏈的合成

C. 若dATP中的高能磷酸鍵水解，也可為某些吸能反應(yīng)供能

D. 細(xì)胞內(nèi)生成dATP時(shí)有能量的儲存，常與吸能反應(yīng)相聯(lián)系

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】幾丁質(zhì)是許多真菌細(xì)胞壁的重要成分，幾丁質(zhì)酶可催化幾丁質(zhì)水解。通過基因工程將幾丁質(zhì)酶基因轉(zhuǎn)入植物體內(nèi)，可增強(qiáng)其抗真菌病的能力�；卮鹣铝袉栴}：

(1)在進(jìn)行基因工程操作時(shí)，若要從植物體中提取幾丁質(zhì)酶的mRNA，常選用嫩葉而不選用老葉作為實(shí)驗(yàn)材料，原因是__________________________。提取RNA時(shí)，提取液中需添加RNA酶抑制劑，其目的是__________________________。

(2)以mRNA為材料可以獲得cDNA，其原理是__________________________。

(3)若要使目的基因在受體細(xì)胞中表達(dá)，需要通過質(zhì)粒載體而不能直接將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，原因是__________________________(答出兩點(diǎn)即可)。

(4)當(dāng)幾丁質(zhì)酶基因和質(zhì)粒載體連接時(shí)，DNA連接酶催化形成的化學(xué)鍵是____________。

(5)若獲得的轉(zhuǎn)基因植株(幾丁質(zhì)酶基因已經(jīng)整合到植物的基因組中)抗真菌病的能力沒有提高，根據(jù)中心法則分析，其可能的原因是__________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】遺傳學(xué)家摩爾根曾因?qū)壍难芯慷@得“諾貝爾獎(jiǎng)”。近百年來，果蠅被應(yīng)用于遺傳學(xué)研究的各個(gè)方面。請回答下列有關(guān)問題。

（1）選擇果蠅作為遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料的優(yōu)點(diǎn)是：①_________________________②_________________________。

（2）現(xiàn)有紅眼雌果蠅和白眼雄果蠅的雜交結(jié)果為：子代雌雄果蠅均有紅眼和白眼類型。欲利用上述果蠅進(jìn)行一次雜交實(shí)驗(yàn)，以確定這對基因位于常染色體還是在X染色體上，選擇的親本表現(xiàn)型應(yīng)為______________________。

實(shí)驗(yàn)預(yù)期及相應(yīng)結(jié)論為：

①若子代中_________________________，則這對基因位于X染色體上。

②若子代中__________________________，則這對基因位于常染色體上。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】孟德爾關(guān)于遺傳定律的下列假設(shè)中錯(cuò)誤的是

A. 生物的性狀是由遺傳因子決定的，并且有顯性和隱性之分

B. 形成配子時(shí)，所有的遺傳因子均彼此分離，分別進(jìn)入不同的配子中

C. 遺傳因子不會(huì)相互融合，也不會(huì)在傳遞中消失

D. 受精時(shí)，不同類型的雌、雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人的體細(xì)胞中共有46條染色體，在減數(shù)第一次分裂后期，初級精母細(xì)胞內(nèi)同源染色體、四分體和姐妹染色單體的數(shù)目依次為

A. 23對、23個(gè)、92條B. 46對、23個(gè)、46條

C. 23對、0個(gè)、0條D. 23對、0個(gè)、92條

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】綠水青山就是金山銀山，建設(shè)生態(tài)文明是中華民族永續(xù)發(fā)展的千年大計(jì)。生物多樣性的保護(hù)和利用是建設(shè)“生態(tài)城市”極為重要的一部分。請回答下列問題：

（1）某市的綠化帶過度修剪和除蟲，不能為野生動(dòng)物和土壤動(dòng)物提供適宜的_______，造成動(dòng)物數(shù)量逐步減少，降低了群落的_________________________，除蟲能夠使能量__________。

（2）某地圍繞現(xiàn)有生態(tài)源地，開辟種植綠化帶生態(tài)走廊，廊道開發(fā)為旅游區(qū)和生態(tài)屏障，這主要體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的________價(jià)值。

（3）某綠化帶中生產(chǎn)者固定的能量約為4.0×106J.m-2.d-1，其中25%用于呼吸作用，在植物用于生長、發(fā)育、繁殖的能量中，約有40%的能量會(huì)隨枯枝敗葉流入______________，為了保證樹木未利用的能量達(dá)到其中45%以上，則引入適量植食性動(dòng)物，這些動(dòng)物的同化量應(yīng)不超過______________________J.m-2.d-1。

（4）在進(jìn)行生態(tài)建設(shè)時(shí)，可適當(dāng)引入動(dòng)物作為消費(fèi)者，消費(fèi)者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是_____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】柯薩奇病毒A16型(CAV－16)常引起兒童手足口病和其他并發(fā)癥。下列關(guān)于人體對該病毒免疫過程的敘述，正確的是(　　)

A. CAV－16侵入人體后，會(huì)刺激效應(yīng)B細(xì)胞分泌淋巴因子與該病毒結(jié)合

B. B細(xì)胞經(jīng)CAV－16刺激后會(huì)分裂、分化出漿(效應(yīng)B)細(xì)胞，并與抗原結(jié)合

C. 患兒痊愈后，若再次感染該病毒，體內(nèi)的記憶細(xì)胞會(huì)迅速產(chǎn)生抗體消滅病毒

D. CAV－16侵入人體后，體內(nèi)的吞噬細(xì)胞、B細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞都具有識別功能

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