Question

有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的C₂H₅OH和CO₂的量如表所示．下列敘述中錯誤的是（　　）

氧濃度（%）	a	b	c	d
產(chǎn)生CO2的量（mol）	9	12.5	15	30
產(chǎn)生酒精的量（mol）	9	6.5	6	0

• A、氧濃度為b時，經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO₂為6mol
• B、氧濃度為d時，只進行有氧呼吸
• C、氧濃度為c時，消耗葡萄糖有50%通過酒精發(fā)酵
• D、氧濃度為a時，不進行有氧呼吸

Answer 1

考點：細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：酵母菌是兼性厭氧微生物，氧氣充足時進行有氧呼吸，氧氣不充足時既可以進行有氧呼吸，也可以進行無氧呼吸，酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，1mol葡萄糖無氧呼吸產(chǎn)生2mol酒精和2mol二氧化碳，1mol葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生6mol二氧化碳．

解答： 解：A、氧氣濃度為b時，產(chǎn)生酒精的量是6.5mol，無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳也是6.5mol，因此有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳是6mol，A正確；
B、分析表格中的信息可知，氧氣濃度為d時，酒精的產(chǎn)生量是0，因此酵母菌不進行無氧呼吸，只進行有氧呼吸，B正確；
C、分析表格中的數(shù)據(jù)可知，氧氣濃度為c時，無氧呼吸產(chǎn)生的酒精是6mol，無氧呼吸消耗的葡萄糖是3mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖是（15-6）÷6=1.5mol，因此有

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的葡萄糖進行無氧呼吸，C錯誤；
D、分析表格中的數(shù)據(jù)可知，氧氣濃度為a時，產(chǎn)生二氧化碳的量與產(chǎn)生酒精的量相等，說明酵母菌只進行無氧呼吸，不進行有氧呼吸，D正確．
故選：C．

點評：本題的知識點是細胞有氧呼吸與無氧呼吸的產(chǎn)物，利用有氧呼吸與無氧呼吸的反應(yīng)式進行相關(guān)的計算是解題的關(guān)鍵．