在編號(hào)為1、2、3、4的四支試管中分別按如圖所示加入相應(yīng)的溶液后，置于適宜的溫度條件下保溫一段時(shí)間。然后分別向1號(hào)和2號(hào)試管中加入斐林試劑各2 mL，搖勻后將兩試管置于水浴鍋內(nèi)加熱煮沸，同時(shí)分別向3號(hào)和4號(hào)試管中加入雙縮脲試劑各2 mL，搖勻后將兩試管置于冷水中，則四支試管的顏色變化是(　　)

A．1號(hào)和2號(hào)試管顯磚紅色，3號(hào)試管無色，4號(hào)試管顯藍(lán)色

B．1號(hào)試管顯淺藍(lán)色，2號(hào)試管無色，3號(hào)試管顯紫色，4號(hào)試管顯藍(lán)色

C．1號(hào)試管顯磚紅色，2號(hào)試管淺藍(lán)色，3號(hào)和4號(hào)試管顯紫色

D．1號(hào)試管顯磚紅色，2號(hào)試管淺藍(lán)色，3號(hào)試管顯紫色，4號(hào)試管顯藍(lán)色

C

本題考查酶的專一性和常見的有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)。1號(hào)試管淀粉酶能催化淀粉水解成麥芽糖，麥芽糖屬于還原糖，加入斐林試劑后加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀；2號(hào)試管淀粉酶不能催化蔗糖水解，蔗糖是非還原糖，加入斐林試劑并加熱時(shí)，不產(chǎn)生磚紅色沉淀，而呈現(xiàn)斐林試劑本身的顏色，即淺藍(lán)色；3號(hào)試管蛋白酶能將雞蛋清中的蛋白質(zhì)水解，加入雙縮脲試劑后，因溶液中存在蛋白酶(一種蛋白質(zhì))，與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生紫色絡(luò)合物；同理，4號(hào)試管存在DNA酶(一種蛋白質(zhì))，與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生紫色絡(luò)合物。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年四川省資陽市高二下學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（10分）某同學(xué)從資料獲知，二氯二乙胺能抑制癌細(xì)胞的增殖。為了探究二氯二乙胺濃度對(duì)癌細(xì)胞的具體影響，該同學(xué)設(shè)計(jì)了如下探究實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)材料：不同濃度的二氯二乙胺溶液（0.1 mg/ml、0.2 mg/ml、0.3mg/ml）、蒸餾水、生理鹽水、細(xì)胞培養(yǎng)液（內(nèi)有小鼠肝部腫瘤細(xì)胞）、試管等。
請(qǐng)根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)信息完成下列問題。
（1）實(shí)驗(yàn)的主要步驟如下：
①取4支潔凈的試管分別編號(hào)為1、2、3、4，各加入                              
                                ；
②顯微鏡計(jì)數(shù)各試管內(nèi)的細(xì)胞數(shù)目，記錄數(shù)據(jù)；
③分別在1、2、3號(hào)試管中分別加入等量的濃度為0.1 mg/ml、0.2 mg/ml、0.3mg/ml的二氯二乙胺溶液；對(duì)照組4號(hào)試管加入         ；
④震蕩后，在                  的條件下培養(yǎng)；
⑤一段時(shí)間后，顯微鏡計(jì)數(shù)各試管內(nèi)的細(xì)胞數(shù)目，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果.。
（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)如下表：

試管編號(hào)
1
2
3
4
二氯二乙氨濃度(mg/ml)
0.1
0.2
0.3
0
第二步記錄的細(xì)胞數(shù)目(個(gè)/ml)
350
343
361
336
第五步記錄的細(xì)胞數(shù)目(個(gè)/ml)
320
275
181
550
（3）分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論                                               。
（4）為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確可靠，還應(yīng)該設(shè)置        ，再計(jì)算每一濃度下的細(xì)胞數(shù)目的平均值。

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科目：高中生物 來源：江蘇省鹽城中學(xué)2010屆高三年級(jí)第三次模擬考試（生物）試題 題型：綜合題

農(nóng)作物的生長直接受到冷害和凍害的影響。農(nóng)作物冷害的主要機(jī)理是由于在冰點(diǎn)以上低溫時(shí)，構(gòu)成膜的脂質(zhì)由液相轉(zhuǎn)變?yōu)楣滔�，即膜脂變相，引起與膜相結(jié)合的酶失活。植物冷害的主要機(jī)制見下圖所示。此外，冰點(diǎn)以下低溫對(duì)植物的危害叫凍害。凍害主要是低溫形成的冰晶對(duì)細(xì)胞的傷害，細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰則對(duì)細(xì)胞膜、細(xì)胞器乃至整個(gè)細(xì)胞產(chǎn)生破壞作用，從而給植物帶來致命損傷。請(qǐng)根據(jù)題中的信息回答下列問題：

 
（1）植物遭受冷害后有多種表現(xiàn)，以下各種表現(xiàn)中，哪些是冷害的表現(xiàn)
A．代謝紊亂B．離子泄漏C．光合速率增加D．呼吸增強(qiáng)
（2）喜溫植物處于零上低溫會(huì)受到傷害甚至死亡，這種現(xiàn)象冷害，原因首先是低溫傷害了生物膜，此時(shí)受害植物膜的透性________________，流動(dòng)性_____________。
（3）為什么在低溫條件下，不宜給作物施肥？（說出兩個(gè)理由）                
                    、                                               。
（4）為了驗(yàn)證冷害和凍害對(duì)小麥的傷害及傷害程度，請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案并回答相關(guān)問題。
①實(shí)驗(yàn)原理：當(dāng)植物組織受到不良條件，如冷害和凍害影響時(shí)，細(xì)胞內(nèi)含物會(huì)有不同程度的外滲，使外部溶液的電導(dǎo)度增大，電導(dǎo)度的大小可以用電導(dǎo)儀進(jìn)行檢測(cè)（電導(dǎo)儀非常靈敏，各種雜質(zhì)以及溫度都會(huì)影響測(cè)量結(jié)果，從而帶來實(shí)驗(yàn)誤差），電導(dǎo)度越大，表示受傷越嚴(yán)重，抗逆性愈弱。
②實(shí)驗(yàn)材料：小麥幼苗
③儀器與藥品：電導(dǎo)儀、恒溫箱（能制泠也能制熱）、燒杯、量筒、洗瓶、濾紙、蒸餾水
④實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：取小麥幼苗30株，去除殘留胚乳，用蒸餾水反復(fù)沖洗三次；
第二步：取四只小燒杯，分別加入20mL蒸餾水，編號(hào)為1、2、3、4號(hào)；
（請(qǐng)繼續(xù)完成實(shí)驗(yàn)步驟）
第三步：                                                                      
第四步：                                                                      
第五步：一段時(shí)間后取出，并去除小燒杯中的幼苗，使小燒杯中的溶液全部恢復(fù)至室溫
第六步：用電導(dǎo)儀測(cè)量溶液的電導(dǎo)度，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果
⑤預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：電導(dǎo)度1＞2＞3＞4

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科目：高中生物 來源：2010年高考模擬試題理科綜合生物（二） 題型：綜合題

低溫和高溫會(huì)導(dǎo)致植物細(xì)胞的傷害，為了探究高溫和低溫對(duì)小麥的傷害，請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案并回答相關(guān)問題。
（1)實(shí)驗(yàn)原理：
當(dāng)植物組織受到不良條件，如高溫、低溫等的影響時(shí)，常能傷害細(xì)胞的結(jié)構(gòu)而使膜的通透性增大，結(jié)果細(xì)胞內(nèi)含物會(huì)有不同程度的外滲，使外部溶液的電導(dǎo)度增大，電導(dǎo)度的大小可以用電導(dǎo)儀進(jìn)行檢測(cè)（電導(dǎo)儀非常靈敏，各種雜質(zhì)以及溫度都會(huì)影響測(cè)量結(jié)果，從而帶來實(shí)驗(yàn)誤差），透性變化愈大，表示受傷愈重，抗逆性愈弱。
(2）實(shí)驗(yàn)材料：小麥幼苗
(3)儀器與藥品：電導(dǎo)儀、冰水、水浴鍋、燒杯、量筒、洗瓶、濾紙、蒸餾水
(4）分析變量：
自變量：                                                          。 
因變量：                                                          。
(5)實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：取小麥幼苗30株，去除殘留胚乳，用蒸餾水反復(fù)沖洗三次；
第二步：取三只小燒杯，分別加人20mL燕餾水，編號(hào)為1、2、3號(hào)；
第三步：                                                          ；
第四步：                                                          ；
第五步：40分鐘后取出,并去除小燒杯中的幼苗，使小燒杯中的溶液恢復(fù)至室溫；
第六步：用電導(dǎo)儀測(cè)量溶液的電導(dǎo)度，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(6)回答問題：
①實(shí)驗(yàn)的第一步中要去除殘留胚乳，并用蒸餾水沖洗的目的是＿＿＿＿＿＿＿。
②空氣中的CO2會(huì)溶解于蒸餾水中，從而給實(shí)驗(yàn)帶來誤差。在你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)中，為了校正這種因素帶來的誤差，你的做法是                                   。

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科目：高中生物 來源：2014年人教版高考生物二輪專題1.1細(xì)胞的分子組成（解析版） 題型：綜合題

如圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成及相互關(guān)系圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)請(qǐng)?jiān)趫D中方框①②中寫出兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成。

(2)E具有多樣性，其原因：從b分析是由于_____________________________________，從A分析是由于________________________________________。b→B進(jìn)行的場所是____________，B→E進(jìn)行的場所是____________。

(3)⑥反應(yīng)的過程為__________，若b的平均相對(duì)分子質(zhì)量為r，通過⑥反應(yīng)過程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成相對(duì)分子質(zhì)量為e的E，則E分子中肽鍵的數(shù)目是___________。

(4)蛋清中的主要成分是蛋白質(zhì)，在堿性溶液中，蛋白質(zhì)與CuSO4反應(yīng)能產(chǎn)生紫色物質(zhì)，這是蛋白質(zhì)的雙縮脲反應(yīng)。請(qǐng)根據(jù)這一反應(yīng)特征，利用下列材料，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明人的唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)。

備選材料：質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液、質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液、質(zhì)量濃度為0.5 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀釋蛋清液、唾液、蒸餾水、試管、滴管。其他材料若需自選。

實(shí)驗(yàn)步驟：①取3支試管，編號(hào)為1、2、3。

②________________________________________________________________________。

③________________________________________________________________________。

④觀察3支試管中溶液________的變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：__________________________________________________________

________________________________________________________________________。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白質(zhì)，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以證明____________________________________________。

 

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